“翼城優(yōu)品” 陪您過(guò)大年

翼城優(yōu)品訂購聯(lián)絡(luò )員

　　翼城，唐堯故地、晉國源頭、霸國封邦之地。七千年前的“棗園文化”，在這里誕生了最早的農耕文明。

　　得天獨厚的自然氣候，山川皆備的獨特地貌，孕育了豐富多樣、綠色安全、優(yōu)質(zhì)美味的農特產(chǎn)品，使翼城擁有了“國家級出口食品農產(chǎn)品質(zhì)量安全示范區”“全程機械化示范縣”“全國科普示范縣”“中國翅果油樹(shù)之鄉”“中國歷法之源”“中國天然氧吧”等一系列蜚聲國內的稱(chēng)號。全縣“三品一標”認證達32家企業(yè)57個(gè)產(chǎn)品，27萬(wàn)畝面積和2個(gè)地標。

　　握指成拳、抱團出海。2020年，翼城縣委、縣政府大力實(shí)施品牌振興戰略，深度挖掘歷史文化資源和地域優(yōu)勢，全力打造“翼城優(yōu)品”區域公用品牌，打造翼城優(yōu)特產(chǎn)品聯(lián)合艦隊，提升區域公用品牌高附加值，加快推進(jìn)“一二三”產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，以好生態(tài)生產(chǎn)好產(chǎn)品、讓好產(chǎn)品變成好收益，助力鄉村振興戰略實(shí)施。

　　2020年8月22日，“翼壺好茶”成功上市;

　　2020年9月20日，“翼城優(yōu)品”區域公用品牌發(fā)布;

　　翼城縣委、縣政府堅持“優(yōu)質(zhì)、特色、創(chuàng )新”和“綠色、安全、高端”的認定標準，規范程序、嚴格審核，先后授予22家主體“翼城優(yōu)品”區域公用品牌使用權。徹底改變了以往產(chǎn)品同質(zhì)化，生產(chǎn)規模小而散、雜而亂的局面，為帶動(dòng)一方產(chǎn)業(yè)、振興一方經(jīng)濟、富裕一方百姓奠定了品牌基礎。

　　從淘寶官方直播間到東盟農特產(chǎn)品博覽會(huì )，從線(xiàn)上到線(xiàn)下，“翼城優(yōu)品”系列品牌產(chǎn)品已經(jīng)走向世界，也走進(jìn)越來(lái)越多人的生活。

　　“好產(chǎn)品是產(chǎn)出來(lái)的，也是管出來(lái)的?！币沓强h扎實(shí)開(kāi)展農產(chǎn)品質(zhì)量安全監管，加大農業(yè)投入品及農產(chǎn)品生產(chǎn)全過(guò)程監管，全力推進(jìn)食用農產(chǎn)品合格證制度，加快“三品一標”認證，嚴把從“農田到餐桌”的每一道防線(xiàn)，在確保舌尖安全的同時(shí)，讓“翼城優(yōu)品”區域公用品牌深入人心，更值得信賴(lài)。

　　春暖、夏涼、秋爽，是生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)蘋(píng)果的絕佳環(huán)境。翼城蘋(píng)果生長(cháng)在北緯35度、海拔800—1200米國際公認蘋(píng)果黃金優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)帶上，總面積達20萬(wàn)畝，年產(chǎn)量25—30萬(wàn)噸。

　　這里土層深厚、土壤肥沃、礦物質(zhì)營(yíng)養豐富，為果樹(shù)、果實(shí)健康生長(cháng)提供了良好條件;這里果園管理精細、有機旱作、綠色防控，為果品綠色安全注入科技力量。

　　獨特的區位優(yōu)勢、絕佳的氣候條件、良好的土壤環(huán)境、精細的管理技術(shù)造就了“翼城蘋(píng)果、天賦優(yōu)品”之美名。

　　翼城蘋(píng)果果肉脆、果汁多、香味濃、甜度好，色澤艷麗、香氣濃郁，品質(zhì)上乘、久負盛名，屢獲全國農產(chǎn)品博覽會(huì )和綠色食品博覽會(huì )金獎，遠銷(xiāo)全國各地和東南亞國家。

　　玉露香梨素有“中國梨王”之美譽(yù)，對土壤、氣候、環(huán)境、海拔等栽培條件要求苛刻。

　　翼城玉露香梨種植基地位于海拔700—800米的丘陵地帶，自然坡降大，空氣對流快，光照雨量適中，自然小氣候特點(diǎn)明顯，所產(chǎn)玉露香梨果型大、表面光潔、暈色均勻、肉脆皮薄、營(yíng)養豐富、糖分較高，深得專(zhuān)家好評和市場(chǎng)厚愛(ài)。

　　2020年，按照市委、市政府把玉露香梨打造成臨汾“優(yōu)特”的部署要求，翼城縣堅持規?；?、標準化發(fā)展模式，大力發(fā)展玉露香梨產(chǎn)業(yè)，持續增加農民收入、提升農業(yè)產(chǎn)業(yè)化效益。

　　翼城是全國優(yōu)質(zhì)小麥黃金產(chǎn)區，總面積20萬(wàn)畝，地理位置得天獨厚，小麥生長(cháng)自然條件優(yōu)越，通過(guò)實(shí)施有機旱作和新品種、新技術(shù)推廣，翼城成為優(yōu)質(zhì)面粉生產(chǎn)加工的原料基地。

　　翼城面粉采用國際生產(chǎn)線(xiàn)，經(jīng)過(guò)十幾道工序精制而成，麥香綿長(cháng)、口味純正、色澤潔白、粉質(zhì)細膩、筋道有力，富含人體所需的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)，是面粉中的精品。

　　翼城縣南唐、里砦、王莊等鄉鎮種植紅薯已有500余年歷史，獨特的土壤和氣候條件，孕育出高品質(zhì)的紅薯。

　　近年來(lái)，該縣里砦鎮閻村依托土壤肥沃、含沙量高和紅薯色澤鮮艷，口感綿甜的特點(diǎn)，以傳統生產(chǎn)工藝與現代技術(shù)相結合加工生產(chǎn)的紅薯淀粉白嫩細滑，不添加任何添加劑;加工而成的紅薯粉條，品質(zhì)筋道、久煮不爛，蒸、煮、煎、炒、炸，食法眾多，是真正的天然綠色食品。

　　歷山醉氧香菇菌種，采自歷山國家級自然保護區群山之中，經(jīng)過(guò)人工提純、復壯、精選，沐浴著(zhù)35萬(wàn)畝茂密森林生產(chǎn)的最高達20000以上負氧離子之中，是名副其實(shí)的“醉氧香菇”。

　　醉氧香菇出產(chǎn)于每年5—10月份，在晝夜溫差12攝氏度、最高不超過(guò)28攝氏度的氣溫下生長(cháng)，無(wú)需任何人工干預和生長(cháng)激素調節，菇面自然開(kāi)裂出美麗花紋，朵大、菇厚、含水量低、口感爽滑，自然達到有機食品標準。

　　醉氧香菇富含維生素D、香菇多糖等，可預防佝僂病、治療高血壓、防止肝硬化以及防癌，堪稱(chēng)增強人體免疫力的“植物皇后”。

　　山楂蜜餞選用優(yōu)質(zhì)山里紅果，科學(xué)配以蜂蜜、丁香等名貴藥材，食之鮮酸甜香，具有健胃消食、降低血脂、軟化血管等功效，翼城海鑫食品有限公司采用國內先進(jìn)果品加工生產(chǎn)線(xiàn)，每年加工生產(chǎn)“山里紅蜜餞”千余噸，以低溫真空滲料技術(shù)，最大限度保持原果原味原有成分，符合大眾口味，市場(chǎng)前景廣闊。

　　翼城有23個(gè)民族，回族同胞居多，造就了這里獨特的清真美食。

　　回民牛肉是翼城清真美食的標志之一。肉質(zhì)綿軟酥爛，濃香撲鼻，吃過(guò)的人口口相傳，令回民牛肉名聲大振。隨著(zhù)時(shí)間變遷，在繼承傳統工藝的基礎上，翼城縣的回民牛肉更加追求健康理念，從選肉到腌制，從加料到燉煮，每一道工序都有更加嚴格的要求和標準。

　　翼城牛肉丸子外焦里嫩、口感勁道、香味十足、吃法多樣，成為周邊縣市消費者走親訪(fǎng)友、自家食用的首選。

　　汲天地精華，沐雨露風(fēng)霜，翼城小米最養脾胃、最宜心神。相傳從堯王東渡開(kāi)始，就以堯都砂鍋熬制翼城小米;自明代以來(lái)，因其色黃漿濃、滋味醇厚，成為皇室貢品，聲譽(yù)久盛不衰。

　　翼城小米生長(cháng)在隆化垣半山丘陵區，平均海拔在800—1300米之間，晝夜溫差較大，谷物生長(cháng)周期長(cháng)，生態(tài)環(huán)境未受污染，當地群眾素有使用農家肥耕作習慣，是國家級無(wú)公害農產(chǎn)品種植基地，獲得國家農業(yè)部綠色食品認證。

　　原材料谷子以低溫冷庫保存，保證翼城小米品質(zhì)穩定。加工工藝采用傳統石碾，確保小米營(yíng)養不流失、品質(zhì)不降低，香味純正、口感綿軟。富含人體所需要的維生素、蛋白質(zhì)和多種礦物質(zhì)，具有諸多保健作用，是老少咸宜的必備臻品。

　　自有2500畝綠色優(yōu)質(zhì)飼草牧場(chǎng);

　　標準化養殖2000頭良種荷斯坦奶牛;

　　國際一流乳制品加工設備和巴氏殺菌工藝;

　　翼城縣綠牧德品乳制品實(shí)現了從飼草到奶源到加工、銷(xiāo)售全過(guò)程，都嚴格按照國家強制標準生產(chǎn)。目前已開(kāi)發(fā)出巴氏鮮奶、固體液體原味酸奶、果味酸奶，酸奶酪、鮮奶布丁等系列產(chǎn)品，純天然、無(wú)污染、零添加，全程冷鏈配送，最大限度保留牛奶的活性生命物質(zhì)和天然營(yíng)養，讓一杯好奶，健康一方百姓。

　　翅果油樹(shù)，是與恐龍同時(shí)代的珍稀物種，被譽(yù)為“神奇的國寶”。翼城縣是“中國翅果油樹(shù)之鄉”，境內翅果油樹(shù)面積占到了全國的半數以上。

　　翅果油蜂蜜被譽(yù)為“天然母乳”，人體生長(cháng)發(fā)育所需的8種氨基酸，翅果油蜂蜜就含有7種。對增強人體免疫力、提高智力和記憶力、保護視力、改善睡眠、抑制血栓性疾病、降低血脂血壓等都有明顯效果。

　　翅果油蜂蜜從生產(chǎn)到銷(xiāo)售實(shí)現了零添加、零農殘、純生態(tài)、高品質(zhì)，研發(fā)出鮮蜂王漿、蜂花粉、鮮雄蜂蛹、蜂膠、蜂蠟、蜂蠟口紅、香皂、蜂制工藝品等系列產(chǎn)品，以獨特的營(yíng)養價(jià)值備受青睞。

　　圪烙饦傳承遠古石烹之遺風(fēng)，雅稱(chēng)堯王餅，也稱(chēng)石子餅。采用油和雞蛋來(lái)和面、發(fā)面，由加熱的河卵石烤制而成。其制作工藝已列入市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

　　石子餅色澤金黃、清香爽口，御寒健胃、保存期長(cháng)。隨著(zhù)健康養生理念深入人心，該縣在傳統核桃、花生、芝麻等餡料基礎上，又推出了南瓜、五谷、野菜等多種口味、多功能系列產(chǎn)品，滿(mǎn)足廣大消費者需求。

　　“翼城優(yōu)品，讓生活有品?！眹@這一目標，翼城縣委、縣政府大力度建設農業(yè)產(chǎn)業(yè)數字化云服務(wù)平臺，建立標準、認證、追溯、運營(yíng)、培育五大體系，讓廣大消費者放心購買(mǎi)。

　　同時(shí)，翼城縣還將在兩年內培育“翼城優(yōu)品”授權產(chǎn)品100個(gè)，規?；?、標準化生產(chǎn)基地200個(gè);在“京津冀”“長(cháng)三角”“晉陜豫”等地區，在淘寶、京東、拼多多等網(wǎng)絡(luò )平臺開(kāi)設“翼城優(yōu)品”線(xiàn)上線(xiàn)下體驗店、直營(yíng)網(wǎng)點(diǎn)100余家，讓“翼城優(yōu)品”走向全國。

　　選擇“翼城優(yōu)品”，就是選擇品質(zhì)品位;

　　選擇“翼城優(yōu)品”，就是選擇綠色健康。

　　翼城縣融媒體中心供稿