臨汾新聞網(wǎng)訊 為進(jìn)一步做好食用油質(zhì)量安全監管工作，確保食用油消費安全，近日，永和縣食藥監局開(kāi)展了食用油專(zhuān)項整治行動(dòng)，確保群眾飲食安全。

    整治以集體食堂、小餐館、食品攤販、火鍋店等為主要監管對象，全面檢查餐飲服務(wù)單位食用油進(jìn)貨查驗、索證索票以及散裝油標簽標識等制度的落實(shí)情況。加大監督抽檢頻次，特別是散裝食用油、調和油及炸過(guò)油條的油，進(jìn)行抽樣檢測。對來(lái)源不明、無(wú)標簽標識、進(jìn)貨價(jià)格明顯偏低的進(jìn)行重點(diǎn)調查，凡發(fā)現使用假冒偽劣食用油的將依法給予相應處罰。同時(shí)繼續加大宣傳教育力度，鼓勵餐飲服務(wù)單位使用預包裝食用油、定點(diǎn)采購食用油。

    該局負責人表示,將以食用油專(zhuān)項整治為契機，及時(shí)查找薄弱環(huán)節，創(chuàng )新監管方式，完善食用油質(zhì)量安全監管工作長(cháng)效機制，不斷提升食用油安全監管水平。(劉愛(ài)萍)