小小蘋(píng)果干，帶動(dòng)大發(fā)展。蘋(píng)果干，即蘋(píng)果脆片，它不含色素，無(wú)防腐劑，富含纖維，是純天然的休閑食品，深受廣大年輕人喜愛(ài)。

　　一、產(chǎn)業(yè)整體發(fā)展情況

　　代家莊村是陽(yáng)泉市郊區西南舁鄉下轄村，全村共有500人，耕地900畝，以蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)為主，種植蘋(píng)果、櫻桃、玉露香梨等300多畝，為蘋(píng)果干加工生產(chǎn)提供了最優(yōu)質(zhì)的原材料。

　　二、帶動(dòng)農戶(hù)增收和貧困戶(hù)脫貧情況

　　代家莊村是陽(yáng)泉市郊區西南舁鄉七個(gè)貧困村之一。為鞏固脫貧成果，增加貧困戶(hù)收入，2019年代家莊村建起了一座80噸冷庫，將貧困戶(hù)的蘋(píng)果儲存起來(lái)，并進(jìn)行分級包裝、分級銷(xiāo)售，從而解決了果農賣(mài)果難的問(wèn)題。與此同時(shí)，安排村里的貧困戶(hù)在蘋(píng)果干加工車(chē)間就業(yè)，進(jìn)一步提高了貧困戶(hù)收入。

　　下一步，代家莊村將加大對村民種植蘋(píng)果和小雜糧的補助力度，多渠道宣傳推廣，帶領(lǐng)村民共同致富，確保貧困戶(hù)持續增收。

　　三、新型經(jīng)營(yíng)主體培育情況

　　代家莊村蘋(píng)果干從原材料選取到加工生產(chǎn)，每一個(gè)環(huán)節都有十分嚴格的標準，為蘋(píng)果干的品質(zhì)把控提供了絕對保障。在做好蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)的同時(shí)，代家莊村力圖打造小雜糧種植加工和農家樂(lè )旅游發(fā)展模式。

　　四、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)和品牌建設情況

　　2018年村里爭取扶貧資金，建起了蘋(píng)果干加工車(chē)間，成功舉辦了“西南舁鄉首屆豐收節”。當年銷(xiāo)售蘋(píng)果干7000袋，以及小雜糧15000斤，幫助村民共創(chuàng )收20多萬(wàn)元。堅信，通過(guò)不斷發(fā)展壯大，未來(lái)代家莊村蘋(píng)果干將成為陽(yáng)泉市乃至山西省的一大特色食品，獲得更多消費者的喜愛(ài)與認可。

　　單位及聯(lián)系人：代家莊村黨支部書(shū)記 郭雨光

　　聯(lián)系電話(huà)：13835332083