山西盂縣花椒種植歷史悠久，品質(zhì)上乘，暢銷(xiāo)全國。近年來(lái)，盂縣北部地區依托花椒優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，把花椒產(chǎn)業(yè)作為脫貧攻堅的重點(diǎn)，緊緊圍繞農業(yè)供給側結構性改革主線(xiàn)，在花椒種植、花椒產(chǎn)業(yè)加工、創(chuàng )立知名品牌等方面下足功夫，通過(guò)建基地、改良種、搞加工、創(chuàng )品牌,不斷提高花椒產(chǎn)業(yè)效益，壯大“花椒經(jīng)濟”。

一、產(chǎn)業(yè)發(fā)展整體情況

目前,盂縣共有花椒樹(shù)60多萬(wàn)株，年產(chǎn)花椒40多萬(wàn)公斤,集中分布于盂縣北部，有黃金椒、大黃袍等種類(lèi)。盂縣花椒色澤鮮艷，外紅內黃，香味芬芳，人稱(chēng)“十里香”,具有皮細、籽小、粒大、色鮮、味香、耐貯存、椒籽含油量高等特點(diǎn)。曬干后，可存放3至5年，其香味不減，是一種理想的調味佳品。入藥，有溫中散寒，除濕、開(kāi)胃、止痛等作用，夏季用紗布包成小包，放入衣柜或米缸中，還可防蟲(chóng)蛀。

二、帶動(dòng)農戶(hù)增收和貧困戶(hù)脫貧情況

當下，盂縣從事花椒種植及深加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展的群體主要以盂縣得心生態(tài)農業(yè)有限公司為引領(lǐng)。該公司采用“企業(yè)+基地+貧困戶(hù)”發(fā)展模式，進(jìn)行股份制經(jīng)營(yíng)，由“輸血”向“造血”轉變，帶動(dòng)貧困戶(hù)穩定增收。

公司所在地貓鋪村屬偏遠山村，之前由于道路不暢，經(jīng)濟落后，是盂縣精準扶貧村之一，貧困戶(hù)有18戶(hù)，36人。村里農戶(hù)將土地流轉給公司，不僅得到了土地流轉費用，到年底還能進(jìn)行土地分紅，貧困戶(hù)還能到基地工作，2016年貓鋪村實(shí)現整村脫貧。2018年村集體企業(yè)經(jīng)濟收入又翻了3翻，不僅保障本村貧困戶(hù)真脫貧、脫真貧、不返貧，而且帶動(dòng)周邊貧困村20戶(hù)75人脫貧，村民也有了固定的收入，生活條件有了明顯提高。

三、新型經(jīng)營(yíng)主體培育情況

2017年通過(guò)山西省農業(yè)廳申請認定，該公司取得了花椒的無(wú)公害產(chǎn)品認證，注冊了“老正經(jīng)”牌商標，發(fā)展農產(chǎn)品深加工，并通過(guò)自己的電子商務(wù)平臺，產(chǎn)品遠銷(xiāo)全國各地，銷(xiāo)售花椒等農產(chǎn)品，日營(yíng)業(yè)額約2000余元，已形成了生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售一體化模式。

四、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)和品牌建設情況

盂縣得心生態(tài)農業(yè)有限公司還同時(shí)與其他公司、合作社、農戶(hù)共同成立了盂縣西北部農產(chǎn)品發(fā)展協(xié)會(huì )，旨在實(shí)現優(yōu)勢互補，共同發(fā)展，著(zhù)重發(fā)展花椒“食用+藥用”深加工產(chǎn)業(yè)。協(xié)會(huì )現擁有會(huì )員594名，其中單位會(huì )員73個(gè)、個(gè)人會(huì )員521名，已取得國家有機產(chǎn)品資格認證的會(huì )員企業(yè)34個(gè)。

產(chǎn)業(yè)化的花椒種植以其特色贏(yíng)得了贊譽(yù)，也為盂縣北部地區新型農業(yè)發(fā)展、產(chǎn)業(yè)扶貧打下了堅實(shí)的基礎。

單位及聯(lián)系人：山西省盂縣梁家寨鄉貓鋪村黨支部書(shū)記、村委會(huì )主任史保成

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