臨汾新聞網(wǎng)訊 春風(fēng)如沐,滿(mǎn)目生機。3月24日,一聲聲牛叫聲從翼城縣南唐鄉云唐村的共享牛場(chǎng)內傳出,飼養員正忙碌地給牛兒投喂飼料,目及之處,飼養場(chǎng)地干凈整潔,四周通風(fēng)干燥,沒(méi)有異味,與傳統印象中的養牛場(chǎng)景天差地別。
牛場(chǎng)也能“共享”?牛場(chǎng)如何華麗“變身”?帶著(zhù)疑問(wèn),記者走進(jìn)云唐村。據了解,該村的共享牛場(chǎng)是由山西邦正農業(yè)服務(wù)有限公司牽頭建立,通過(guò)有效利用現有基礎設施,建成現在集種植、養殖于一體,種養結合、農牧配套循環(huán)利用的標準化肉牛養殖場(chǎng),最大限度地降低了成本。場(chǎng)長(cháng)趙東華介紹:“我們打破了傳統的肉牛粗放散養舊模式,采取‘公司+農戶(hù)’的模式建立起共享牛場(chǎng),同時(shí)大力發(fā)展規?;B殖、標準化生產(chǎn)、直營(yíng)式銷(xiāo)售,積極探索種、養、加、銷(xiāo)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)創(chuàng )新發(fā)展、綠色發(fā)展新模式。通過(guò)創(chuàng )新運營(yíng)模式,不斷推動(dòng)肉牛養殖的規?;?、現代化和可持續發(fā)展?!?/p>
記者在現場(chǎng)看到,相較于傳統粗飼料喂養,共享牛場(chǎng)以農作物秸稈為原料,利用青貯加工技術(shù)對秸稈進(jìn)行微生物發(fā)酵處理,將其轉化為優(yōu)質(zhì)??诩Z,不僅保留了秸稈的營(yíng)養成分,提高飼料利用率,還有效提高了飼料的適口性和消化率。在做好牛場(chǎng)飼養管理的同時(shí),共享牛場(chǎng)還聘請專(zhuān)業(yè)獸醫,及時(shí)觀(guān)察牛的生長(cháng)及健康狀況,實(shí)現精準養殖、科學(xué)管理,提升牛場(chǎng)質(zhì)量。
此刻,獸醫牛浩然也忙碌了起來(lái),開(kāi)啟給肉牛注射疫苗工作?!盀榱舜_保牛場(chǎng)的肉牛健康安全,我們春秋兩季都會(huì )開(kāi)展疫苗防疫工作,同時(shí)固定一周兩次的交替消毒。此外,我們每頭肉牛都有專(zhuān)屬的二維碼標識,這就代表牛的身份證,可以追溯肉牛的來(lái)源以及防疫、病原體檢疫等,這也為多方面安全增加了保障?!?/p>
共享牛場(chǎng)整合了多方資源,通過(guò)村企合作,吸引村民投入牛只,即可共享場(chǎng)地設施、技術(shù)服務(wù)和銷(xiāo)售渠道,有效降低村民個(gè)體養殖成本和風(fēng)險,提高養殖產(chǎn)品的產(chǎn)量和質(zhì)量。
這一點(diǎn),云唐村村民張茂生感受真切?!耙郧梆B牛沒(méi)場(chǎng)地、風(fēng)險較高,如今有了共享牛場(chǎng),這些擔心全部消除。我把自家的5頭肉牛放在共享農場(chǎng),每年一頭牛就有兩千元的收入,飼養員幫忙科學(xué)養殖。同時(shí)我還在共享牛場(chǎng)打工,每月有三千元收入,在家門(mén)口就能賺到錢(qián)的感覺(jué)很幸福?!?/p>
張茂生是云唐村眾多村民的一個(gè)縮影。共享牛場(chǎng)運營(yíng)后,帶動(dòng)了云唐村200多戶(hù)村民增收,為當地鄉村經(jīng)濟發(fā)展注入奔涌活力。此外,通過(guò)統一管理,也提升了肉牛品質(zhì)和市場(chǎng)競爭力,共享牛場(chǎng)還開(kāi)設直營(yíng)門(mén)店,開(kāi)啟從牧場(chǎng)到餐桌的直供模式,保障了穩定的銷(xiāo)售渠道,這種產(chǎn)銷(xiāo)一體化模式有效避免了養殖戶(hù)的后顧之憂(yōu),提高了養殖收益。
置身牛場(chǎng),此起彼伏的牛叫聲伴著(zhù)春風(fēng),飄蕩在云唐村上空。趙東華對未來(lái)充滿(mǎn)信心:“我們共享牛場(chǎng)成立以來(lái),從200頭牛發(fā)展到1000頭牛,為了提高技術(shù),我們經(jīng)常組織外出培訓,聘請專(zhuān)家指導,并做好選種,提供營(yíng)養均衡的飼料,確保牛的品質(zhì)優(yōu)良。下一步,共享牛場(chǎng)還將繼續擴大養殖規模,吸引更多農戶(hù)加入,帶領(lǐng)村民共同致富?!?/p>
記者 趙俊 王凱
責任編輯: 吉政