【散文】與臘月相擁

2017-01-14 10:40:00 來(lái)源:臨汾新聞網(wǎng)

與臘月相擁

孫鳳山

  一年的修煉在臘月打結,溫暖是根生的,臘月充滿(mǎn)臘味與年味、遍布新年與舊年的交集。與臘月相擁能夠釋放深藏的窖香,讓新年充滿(mǎn)期待。

  與噴香的細節相擁,細節穿越修辭。民俗傳統將臘月漂染:回鄉、理財、腌菜、祭祀……每一項活動(dòng)都噴香。精彩的路一直鋪進(jìn)年關(guān),邂逅一種物質(zhì)的富有和精神的鋒芒。地方小吃撐滿(mǎn)胃口。民間手藝搓洗冬天的時(shí)光:蒸煮、燒烤、油炸、煎炒……每一個(gè)細節噴香。在噴香的細節里,我們嘗出鍋的小炸,把甜蜜盛在碗里。紅頭繩扎出了姑娘的欣喜,紅鞭炮放出了孩子的歡樂(lè ),紅燈籠掛出了居家的吉祥,紅福字倒出了美好的期盼,紅春聯(lián)貼出了不朽的風(fēng)俗!這是中國的每一個(gè)紅,這是每一個(gè)紅涌動(dòng)的臘月!這是悄悄話(huà)就能把人灌醉的月份。每一句話(huà)都能沾滿(mǎn)喜氣、福氣和財氣……

  與臘味相擁,臘味以年的名義馨香。緊隨臘月,一路闖進(jìn)年關(guān)的,是年輕的臘味。臘月慷慨地分成30等份的愛(ài),只有除夕是一顆真實(shí)的等待和雄偉的祈盼。從腌制的工藝出發(fā),集中一年的收成和胃口,年便有了深度;從一年的胃口出發(fā),分散腌制的手段和方式,年便有了高度。臘魚(yú),當然是游進(jìn)菜譜的。在香噴噴的副食中,新鮮的魚(yú)和腌制的魚(yú),一直是開(kāi)胃的力量,有一種胃口叫做吉慶有余,有一種幸福叫做多多益善。臘肉,自然是舉著(zhù)等待掛在陽(yáng)臺上。臘梅就在這暗香涌動(dòng)的詩(shī)意中張望。胃口開(kāi)了,心花便開(kāi)了,在臘梅的枝頭綻放,帶著(zhù)永不退色的芳香!是的,闖進(jìn)年關(guān),臘魚(yú)、臘肉、臘雞、臘鴨、臘鵝……這些臘味調遣千萬(wàn)個(gè)奔跑的動(dòng)詞,遙想苦澀的年華,裝扮幸福的今朝,醉了的不僅僅是臘月。是的,闖進(jìn)年關(guān),臘味繁忙了臘月,以年的名義向時(shí)代召喚:豐衣足食!漸漸地,臘味淡出了高樓大廈,淡出了新生活。莫非,生活的胃口和臘味有距離?

  與和諧相擁,和諧是開(kāi)成新年吉祥的花朵。我閱讀“三農”的沉重和希望?;蒉r政策從一號文件里走出來(lái),把金色的溫暖陽(yáng)光一樣灑滿(mǎn)沃野鄉村。經(jīng)濟作物的計劃在糧食后面,支撐農村的富裕。不必翻閱勞動(dòng)號子,我閱讀和諧,越冬作物在墑情里留守,就像臘味一樣豐富鄉村意象。我找不到審美疲勞。我閱讀城市的繁華和節奏。產(chǎn)值以曲線(xiàn)的形式漲在臘月里。市場(chǎng)把激烈的競爭潮流一樣推向各行各業(yè)。商務(wù)信息的平臺在產(chǎn)品后面,創(chuàng )新城市的發(fā)達。必須翻越科學(xué)難關(guān),我閱讀和諧,革新產(chǎn)品在行情里曝光,就像奇聞一樣強化城市意識。我找不到審美疲勞。在臘月,中國的農村和城市用年關(guān)對接,有一種愛(ài)叫做城鄉一體化。我閱讀人生的艱難和美好。有一種力量叫精神。臘月是年的總結,是人生的豐收驛站。在臘月里,我找不到審美疲勞。我們愿意與作物一起越冬,關(guān)注收獲,更讓所有的動(dòng)詞推動(dòng)一切理想的名詞,首先要閱讀和諧……

  


     

責任編輯:張茜

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