【散文】柿子紅了

2015-10-23 16:24:14 來(lái)源:臨汾新聞網(wǎng)

    妻子買(mǎi)回來(lái)一籃柿子,個(gè)個(gè)玲瓏的像小燈籠,惹人喜愛(ài)。我不由得想起了家鄉的柿子。深秋來(lái)臨,家鄉的柿子紅了,葉子被秋風(fēng)帶走,光禿禿的枝干上掛滿(mǎn)了紅艷艷的柿子,格外引人注目。鄉村沉浸在無(wú)邊的秋色中……柿子樹(shù)是一種平常的樹(shù),鄉下房前屋后,隨處可見(jiàn)。它既受得了干旱考驗,也能在貧瘠的土地上迅速生長(cháng)。其冠偉岸,其皮黝黑,氣勢昂揚,像極了那些淳樸的鄉民。

    柿子花星星點(diǎn)點(diǎn)般地開(kāi)滿(mǎn)枝頭,散發(fā)出淡淡的香味。

    沒(méi)過(guò)幾天,花兒開(kāi)始飄落,結出了一個(gè)個(gè)青澀的小柿子。

    待到秋后涼風(fēng)一吹,落葉滿(mǎn)地,柿子便無(wú)阻隔地顯現出來(lái)了。它們像一串串糖葫蘆,紅艷似火,沐浴在秋陽(yáng)里,讓人垂涎。

    小時(shí)候物質(zhì)條件匱乏,柿子才長(cháng)到蘋(píng)果般大小,就成了我們覬覦的目標,此時(shí)的柿子味道很澀,難以下咽,但這難不倒饞嘴的我,將偷摘來(lái)的柿子埋在稻田里,留個(gè)記號,約一個(gè)星期左右,從泥巴里取出柿子,柿子就會(huì )變得又脆又甜。

    深秋是一位神秘的魔術(shù)師,把天變藍、把風(fēng)變瘦。金黃和火紅是故鄉的主色調,大地正在溫情地燃燒。此時(shí),柿子才真正成熟了,摘一個(gè)熟透的拿在手上,薄薄的一層皮幾乎是吹彈可破,輕輕咬一個(gè)小口,放在嘴里美美地一吸,一股清涼的汁液便流進(jìn)嘴里,甜絲絲的感覺(jué)也隨之在味蕾上綻開(kāi),那香甜滑嫩的感覺(jué),充盈了每一條神經(jīng)。

    寒露來(lái)臨,秋霜染樹(shù),正是摘柿子的好時(shí)候。每年,母親總不忘在樹(shù)下叮囑:“留幾個(gè)柿子看樹(shù)吧?!逼鋵?shí)母親是想給麻雀、灰喜鵲留下幾個(gè),做過(guò)冬的口糧。長(cháng)大后我才明白,這其實(shí)也蘊含著(zhù)做人的道理,給別人留有余地,其實(shí)就是給自己留下了希望。

    摘下的柿子,母親除了拿一些去賣(mài)錢(qián),剩下的柿子則做成了柿餅。她將柿子一個(gè)個(gè)削皮,用細麻繩串起掛在屋檐下,整個(gè)屋子仿佛一瞬間變得溫暖。柿子經(jīng)過(guò)長(cháng)時(shí)間的冷風(fēng)吹、嚴霜打、陽(yáng)光曬,成了一個(gè)個(gè)掛著(zhù)白霜、外干內潤的柿餅,咬一口,肉肉的,甜得粘嘴巴。

    “味過(guò)華林芳蒂,色兼陽(yáng)井沈朱,輕勻絳蠟裹團酥,不比人間甘露?!北彼卧?shī)人張仲殊曾這樣詠贊過(guò)柿子。時(shí)光流轉,又是一年深秋時(shí),家鄉的柿子又紅了,它那特有的馥郁芳香,成為我兒時(shí)最溫馨的回憶(王永清) 


     

責任編輯:秦芳媛

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