地處晉西北黃土高原中部的岢嵐縣，地廣人稀，水草豐茂，具有養羊的天然優(yōu)勢，被譽(yù)為“騎在羊背上的縣”。近年來(lái)，岢嵐縣立足實(shí)際，因地制宜，大力發(fā)展羊產(chǎn)業(yè)、著(zhù)力做強羊品牌，在“補強羊鏈條、做精羊芯片、創(chuàng )新羊模式”上下足硬功夫，持續推進(jìn)產(chǎn)業(yè)向規?；?、科學(xué)化、標準化發(fā)展，不斷提高養殖、生產(chǎn)效益和規模，走出了一條產(chǎn)業(yè)壯大、品牌提升、農民增收的畜牧業(yè)發(fā)展“羊路子”。

　　補強羊鏈條

　　岢嵐縣地處蘆芽山西麓，這里山石裸露，翠柏遍野，羊常年在大山中野生放牧，以柏樹(shù)葉、柏樹(shù)籽、各種雜草和中藥材為食，以純凈山泉水為飲，不進(jìn)行人工補飼，俗稱(chēng)“柏籽羊”。岢嵐縣森林覆蓋率達15.49%，天然牧場(chǎng)達138萬(wàn)畝，占到全縣總面積的近一半。寬廣的牧坡、涼爽的氣候、充足的水源，為岢嵐發(fā)展養羊業(yè)創(chuàng )造了得天獨厚的資源優(yōu)勢。每到初夏，“天蒼蒼，野茫茫，風(fēng)吹草低見(jiàn)牛羊”的美景頻現。

　　岢嵐縣圍繞“項目帶動(dòng)+龍頭企業(yè)引領(lǐng)”的發(fā)展思路，致力提升肉羊養殖規?；?、數字化、標準化水平。投資9100萬(wàn)元建成全國高端的晉嵐絨山羊育種中心，帶動(dòng)發(fā)展13個(gè)晉嵐絨山羊擴繁場(chǎng)、6個(gè)晉嵐絨山羊改良點(diǎn)，累計改良絨山羊55余萬(wàn)只。新建500只以上的規模養殖場(chǎng)43個(gè)、1千只以上的規模養殖小區7個(gè)，全縣扶持發(fā)展100只以上養殖戶(hù)1800余戶(hù)。2022年，當地實(shí)施萬(wàn)只羊生態(tài)養殖示范基地建設項目，總投資4561萬(wàn)元，飼養種羊1.24萬(wàn)余只，2024年成功申報省級種羊場(chǎng)，并辦理種畜禽生產(chǎn)許可證。與京東集團簽約，實(shí)施“十萬(wàn)只種羊養殖項目”，總投資10.2億元，計劃在五年內實(shí)現飼養10萬(wàn)只純種湖羊種羊。目前，首批3000只肉羊種羊引種成功到位，完成達產(chǎn)達效后，預計年出欄優(yōu)質(zhì)商品羊30萬(wàn)只，上下游產(chǎn)業(yè)鏈可實(shí)現年產(chǎn)值12億元、年利稅2億元。

　　目前，岢嵐縣羊飼養量65萬(wàn)只，羊絨產(chǎn)量138噸，羊毛產(chǎn)量306噸，羊肉產(chǎn)量5625噸，畜牧業(yè)總產(chǎn)值4億元，占農業(yè)總產(chǎn)值的44.4%。羊產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值2.4億元，占畜牧業(yè)總產(chǎn)值的60%，農民人均羊產(chǎn)業(yè)純收入2745元，占到全縣農民年人均可支配收入的24%。畜牧業(yè)人均純收入、畜牧業(yè)收入占農業(yè)收入比例、絨山羊飼養量、人均戶(hù)均養羊數、絨毛產(chǎn)量連續多年來(lái)居山西省之冠。

　　做精羊“芯片”

　　在位于岢嵐經(jīng)濟技術(shù)開(kāi)發(fā)區的京東跳山羊數智養殖基地，3000只新引進(jìn)的湖羊在京東集團的智能化網(wǎng)絡(luò )“護佑”下茁壯成長(cháng)，養殖全過(guò)程都可以通過(guò)二維碼溯源。

　　岢嵐縣委副書(shū)記、高家會(huì )鄉黨委書(shū)記趙超表示，從上世紀80年代起，岢嵐縣始終把養羊作為脫貧致富的有力抓手和全縣發(fā)展的主導產(chǎn)業(yè)，通過(guò)積極開(kāi)展絨山羊品種改良，歷經(jīng)40余年最終培育成遺傳穩定、產(chǎn)絨量高、絨細度好、適應性強的晉嵐絨山羊，成為繼柴達木絨山羊、陜西白絨山羊之后的我國第三個(gè)絨山羊新品種。目前，岢嵐縣“晉嵐絨山羊”已成為山西省養羊業(yè)唯一的國家級品牌。

　　良種被視為養殖業(yè)做精做細的“芯片”，為進(jìn)一步提高絨山羊良種化程度，岢嵐縣積極開(kāi)展招才引智、招研引學(xué)工程，加大科技創(chuàng )新，促成晉嵐絨山羊種羊場(chǎng)與山西農業(yè)大學(xué)動(dòng)物學(xué)院、省農科院畜牧研究所合作，開(kāi)展“兩高一推”研究，即高產(chǎn)絨、多胎群體(高繁殖率)、推廣益生菌飼料。合作開(kāi)展多胎羊核心群選育、高產(chǎn)絨群體選育、絨毛鑒定、飼料對比、常溫人工授精、絨山羊凍精生產(chǎn)等6項試驗。在成功申報省級核心育種場(chǎng)的基礎上，啟動(dòng)國家級核心育種場(chǎng)創(chuàng )建工作，以良種、良法提升全縣絨山羊養殖水平。

　　為進(jìn)一步提高晉嵐絨山羊產(chǎn)品的質(zhì)量，岢嵐縣對全縣羊只全部實(shí)行免疫耳標標志，建立羊只免疫檔案，每個(gè)養殖場(chǎng)實(shí)行獸醫駐場(chǎng)制度，對養殖過(guò)程中的飼料、水質(zhì)、安全生產(chǎn)、休藥期進(jìn)行嚴格的監督和審查，確保出場(chǎng)羊只均可實(shí)現質(zhì)量安全可追溯。

　　2013年，國家質(zhì)量監督檢驗檢疫總局批準岢嵐柏籽羊肉為國家地理標志保護產(chǎn)品。2019年12月28日，獲“岢嵐絨山羊”地理標志證明商標。2022年1月28日，獲“岢嵐柏籽羊肉”地理標志證明商標。

　　創(chuàng )新羊模式

　　走近岢嵐縣高家會(huì )鄉的養殖區，磚瓦房、鋪稻草、專(zhuān)業(yè)化食槽，羊舍干凈整潔。

　　養殖基礎設施逐漸完善，得益于縣里的政策支持。岢嵐縣堅持以生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展為導向，以建設宜居宜業(yè)和美鄉村為主線(xiàn)，積極推進(jìn)舍飼圈養、糞污治理和人畜分離工程建設，促進(jìn)鄉村振興與綠色發(fā)展有效融合，實(shí)現養殖生態(tài)效益和經(jīng)濟效益雙提升。整合資金6460萬(wàn)元，在全縣9鄉鎮、48個(gè)村實(shí)施人畜分離示范工程，累計建設圈舍110套，其中羊舍63套，安置羊2.05萬(wàn)只。

　　岢嵐縣同時(shí)將數字經(jīng)濟與實(shí)體農牧產(chǎn)業(yè)有機結合。如今，養殖戶(hù)點(diǎn)開(kāi)手機，第一時(shí)間就能看到羊肉價(jià)格信息。當地還與中國經(jīng)濟信息社共同發(fā)布了新華·岢嵐絨山羊價(jià)格指數，以信息化手段精準刻畫(huà)市場(chǎng)價(jià)格變化情況，全面客觀(guān)反映行業(yè)發(fā)展趨勢，引導產(chǎn)銷(xiāo)準確對路，提高市場(chǎng)流通效率，為岢嵐縣羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展創(chuàng )造了更好的發(fā)展環(huán)境。