當下,正是水稻生長(cháng)的好時(shí)節。走進(jìn)朔州市朔城區神頭鎮下西關(guān)村千畝水稻種植基地,一排排秧苗隨風(fēng)搖曳,盡顯生機。
“在老石種植水稻之前,這塊地長(cháng)滿(mǎn)了野草和蘆葦,如今,綠油油的水稻讓這里充滿(mǎn)了生機?!绷奶熘?,神頭鎮下西關(guān)村村民尹殿元說(shuō)。
村民口中的“老石”,叫石云寶,是吉林人。他熟悉水稻種植技術(shù),看著(zhù)自家門(mén)前神頭泉水越來(lái)越清澈,他冒出了種植水稻的想法。但土地鹽堿得厲害,如何讓莊稼在鹽堿地里長(cháng)大豐收,是老石碰到的最大難題。
65歲的石云寶圍著(zhù)鹽堿地一連轉了好長(cháng)時(shí)間,他想在這些鹽堿地上下功夫,把鹽堿地變成水稻田……在石云寶看來(lái),在神頭鎮下西關(guān)村種植水稻,有兩個(gè)顯而易見(jiàn)的優(yōu)點(diǎn):一是近年來(lái)桑干河清河行動(dòng)的開(kāi)展,讓神頭泉的泉水越來(lái)越好;二是鹽堿地種出來(lái)的稻子要比普通黑土地種出來(lái)的口感好。
經(jīng)過(guò)多方咨詢(xún)和考證,石云寶得知,早在清代,神頭泉域的農民就開(kāi)始種植水稻,上世紀70年代還曾修整稻田和育植稻秧。這些都更加堅定了他種植水稻的信心。
2018年,石云寶在神頭鎮下西關(guān)村以每畝200元的價(jià)格租用鹽堿地試種了50畝水稻??粗?zhù)試種的秧苗一天天長(cháng)大,由嫩綠慢慢變成深綠,最后轉變?yōu)橐黄瘘S,老石心里樂(lè )開(kāi)了花。當年,老石試種的水稻畝產(chǎn)量達到500多公斤,而且稻米品質(zhì)好,出米率高,口感佳,深受當地百姓歡迎。石云寶在鹽堿地試種水稻成功,不僅填補了朔城區多年來(lái)水稻種植的空白,也為當地農業(yè)“特”“優(yōu)”發(fā)展提供了新的機遇。
昔日鹽堿灘,今秋米滿(mǎn)倉。一年的試種經(jīng)驗表明:在這片土地上,水稻不僅能成功種植,而且品相品質(zhì)俱佳。
好田好水好味“稻”,堅定了石云寶種植水稻的信心和決心。2019年1月,石云寶創(chuàng )立了朔城區綠嘉綠野種植專(zhuān)業(yè)合作社。他結合試種經(jīng)驗,努力在擴大種植規模、品種篩選、育苗時(shí)間安排上下功夫。并將種植規模擴大到400畝,平均畝產(chǎn)量達到1000多斤,當年實(shí)現收入160多萬(wàn)元。
水稻連年豐產(chǎn),讓石云寶成了遠近聞名的水稻“土專(zhuān)家”。他不僅讓“東稻4號”“梗吉1號”等水稻品種在桑干河畔生根發(fā)芽、開(kāi)花結果,也讓稻花香、吉宏6號等高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的稻米走上餐桌,走出雁門(mén)關(guān),更讓朔城區水稻走上了規?;?、合作化、科學(xué)化的種植之路。
“咱這邊的地堿性太大,水稻主要是抗堿,正好適應它的環(huán)境,螃蟹也是在堿水里養出來(lái)的更好吃?!笔茖氄f(shuō)。
在水稻種植上摸索出了一些經(jīng)驗后,石云寶還試驗養殖稻田蟹,發(fā)展“稻蟹共生”新模式。這種種植模式既替代了人工化學(xué)除草,又降低了田間蟲(chóng)口基數,減少了疾病的發(fā)生。蟹的糞便也為水稻生長(cháng)提供了良好的有機肥料,促進(jìn)了稻米品質(zhì)的提升,實(shí)現經(jīng)濟收益與生態(tài)環(huán)境改善雙豐收。
看著(zhù)石云寶的水稻種得風(fēng)生水起,稻蟹生機勃勃,周邊的村民也紛紛加入到種植水稻的行列中。
尹殿元是最早跟隨老石種植水稻的,去年的5畝試驗田喜獲豐收后,他今年將種植面積擴大到30畝。他說(shuō):“我們下西關(guān)村的水稻種植從無(wú)到有,從幾十畝到幾百畝,越來(lái)越多的村民開(kāi)始種植水稻,與老石一起打造千畝水稻產(chǎn)業(yè),共同增收致富,促進(jìn)鄉村振興。我心里也高興?!?br style="-webkit-tap-highlight-color: transparent;"/> 石云寶作為綠嘉綠野種植專(zhuān)業(yè)合作社的創(chuàng )始人,他不光忙自家地里的活兒,還經(jīng)常抽空給別的種植戶(hù)當老師,為他們提供技術(shù)指導,供應秧苗,帶動(dòng)周邊農民一起致富。通過(guò)勞動(dòng)入股的方式,合作社有20戶(hù)農戶(hù)參與水稻種植,提供就業(yè)崗位120個(gè)。
2020年,綠嘉綠野種植專(zhuān)業(yè)合作社承擔了有機旱作農業(yè)示范創(chuàng )建項目,水稻種植面積擴大到760畝,并帶動(dòng)村民種植50多畝,收入300多萬(wàn)元,比種玉米效益高3倍多。今年,該合作社新整地200多畝,水稻種植規模達到1000畝。合作社還開(kāi)始嘗試種植旱稻,目前,旱稻已經(jīng)育苗100多畝。這些都為稻谷在朔州地區的推廣提供了新路徑。
如今,在朔城區神頭鎮,阡陌縱橫的田野里,綠稻、藍天、白云共為一景,如詩(shī)如畫(huà),綠了田野,美了鄉村、富了村民。
袁兆輝 丁海云
責任編輯:暢任杰