近年來(lái)，懷仁市把發(fā)展肉羊養殖加工作為推動(dòng)產(chǎn)業(yè)轉型、促進(jìn)農民增收的重要抓手，走出了一條“養殖帶種植、園區促規模、加工提內涵、產(chǎn)業(yè)全循環(huán)”的羊產(chǎn)業(yè)可持續發(fā)展之路。

　　一、產(chǎn)業(yè)發(fā)展整體情況

　　懷仁市是全國農區養羊第一縣、首批國家農產(chǎn)品質(zhì)量安全縣。截至2019年底，全市標準化養殖小區達638個(gè)，棚圈面積達127.6萬(wàn)平方米，羔羊飼養量達400多萬(wàn)只。

　　二、帶動(dòng)農戶(hù)增收和貧困戶(hù)脫貧情況

　　2013年2月，懷仁市金沙灘羔羊肉業(yè)有限公司成立。公司通過(guò)養殖、加工、銷(xiāo)售一體化，免費讓養殖戶(hù)入舍飼養，并與之簽訂出欄羔羊收購協(xié)議。僅此一項，帶領(lǐng)廣大農戶(hù)年人均增收3160元。同時(shí)，相關(guān)企業(yè)為農戶(hù)提供就業(yè)崗位387個(gè)，幫助336人脫貧致富。

　　三、新型經(jīng)營(yíng)主體培育情況

　　采取“公司+合作社+農戶(hù)”的發(fā)展模式，形成了完整的產(chǎn)業(yè)鏈條。努力實(shí)現技術(shù)設備現代化，加工精細化，產(chǎn)品綠色化，市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)品牌化，產(chǎn)品銷(xiāo)往上海、南京、鄭州、北京、廣州、太原、石家莊、浙江等地。在鞏固傳統市場(chǎng)的基礎上，開(kāi)拓新市場(chǎng)，在運用好傳統營(yíng)銷(xiāo)手段的同時(shí)，加大電商等新式銷(xiāo)售力度，不斷擴展市場(chǎng)規模。

　　四、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)和品牌建設情況

　　2017年10月，懷仁羔羊肉制品(塞外鮮牌、大材地牌)獲得國家生態(tài)原產(chǎn)地產(chǎn)品保護證書(shū)。2019年1月，羊元帥懷仁羊雜被評為山西省名牌農產(chǎn)品。下一步，公司將在懷仁建成全國羊肉生產(chǎn)加工核心基地，讓“塞外鮮”鮮凍羊肉全國知名，讓“大材地”羊制品商標全國馳名。

　　單位及聯(lián)系人：懷仁市金沙灘羔羊肉業(yè)有限公司經(jīng)理 苑亮

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