本報訊（記者王秀娟）忻州市堅持“抓特色、育龍頭、出精品”的工作思路和“規?；N植、標準化生產(chǎn)、商品化處理、品牌化銷(xiāo)售、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)”的“五化”要求，推動(dòng)忻州藥茶產(chǎn)業(yè)強勢發(fā)展。目前已注冊了“甚喜”“蘆芽貢”“五爺府”商標，開(kāi)發(fā)了“甚喜茶”“五臺山佛茶”“道茶”“喬家養生茶”四大系列的“中華神韻”“福祿雙全”“五臺山佛茶”等20余種產(chǎn)品，產(chǎn)品以其獨特的地方特色和保健功效銷(xiāo)往全國各地及韓國、日本、澳大利亞等國家和地區。
　　忻州市藥茶以毛建茶、藜麥茶、黃芪茶、沙棘葉茶為主。其中，五寨縣甚喜茶（毛建茶）制作技藝和寧武縣毛建茶制作技藝被列為山西省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)目錄。截至目前，全市初步統計在冊的藥茶生產(chǎn)企業(yè)共18家，具備年生產(chǎn)藥茶產(chǎn)品能力4000噸。
　　“我們現有茶園基地2000畝，兩條現代化生產(chǎn)線(xiàn)，年產(chǎn)量可達50噸。我們的藥茶以毛建草為主要原料，擁有十大系列品種開(kāi)發(fā)專(zhuān)利，現代技術(shù)與傳統工藝相結合，今年公司的藥茶銷(xiāo)售特別火爆?！?月5日，五寨甚喜茶園食品有限公司董事長(cháng)郭秉政高興地給記者介紹茶園的發(fā)展情況。甚喜茶園是集種質(zhì)保護、示范種植、生產(chǎn)銷(xiāo)售為一體的綜合性農業(yè)企業(yè)，產(chǎn)品以其獨特的歷史文化、地方特色，實(shí)現“線(xiàn)上線(xiàn)下”雙重銷(xiāo)售，構建了順暢的現代商品流通網(wǎng)絡(luò )。
　　今年以來(lái)，忻州市依托山西農大、山西中醫藥大學(xué)、中北大學(xué)、忻州師范學(xué)院等科研院校，在藥茶研究方面取得了一定成果，藥茶的加工工藝不斷完善，針對不同加工原料的獨有特性，在殺青火候、揉捻力道、發(fā)酵溫度、干燥方式等各方面進(jìn)行了創(chuàng )新和改進(jìn)，形成了獨特的忻州藥茶制作工藝，相關(guān)發(fā)明專(zhuān)利已有7項。
　　忻州市副市長(cháng)裴峰告訴記者：“今年我們組建了藥茶產(chǎn)業(yè)分會(huì )接軌山西藥茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，高效對接科研、技術(shù)、種植、加工、品牌、營(yíng)銷(xiāo)等的專(zhuān)門(mén)團隊，制定了藥茶產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展實(shí)施方案和行動(dòng)計劃，進(jìn)一步明確發(fā)展方向、目標、布局及工作重點(diǎn)；積極構建‘政府主導、企業(yè)引領(lǐng)、聯(lián)盟支撐、社會(huì )參與’的藥茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局。今年的發(fā)展目標是，龍頭加工企業(yè)帶動(dòng)、規?；a(chǎn)基地保障、標準體系支撐的產(chǎn)業(yè)模式基本成型；在科技驅動(dòng)、品牌建設、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)上初見(jiàn)成效；全市實(shí)現藥茶加工總產(chǎn)量2400噸，總產(chǎn)值2億元?！?/p>