臨汾新聞網(wǎng)訊 在霍州市李曹鎮西村，山西裕鑫博康食品有限公司廠(chǎng)房?jì)?，劉國中熟練地操作機器，他在這里工作快一年了，不僅有了穩定的收入，而且人越來(lái)越有自信?！翱孔约旱呐?，我掙下了女兒上學(xué)的生活費，還學(xué)會(huì )了新的技能，以后生活會(huì )越來(lái)越好!”

　　山西裕鑫博康食品有限公司，主要業(yè)務(wù)是對當地的農產(chǎn)品進(jìn)行深加工，再通過(guò)電商等渠道銷(xiāo)售到全國各地甚至國外，讓越來(lái)越多的人品嘗到霍州特色。在霍州農商銀行的一路扶持下，該公司將農產(chǎn)品深加工形成產(chǎn)業(yè)鏈，讓“土味道”飄得更遠。

　　“搭”出新產(chǎn)品

　　山西裕鑫博康食品有限公司于2015年成立，公司以綜合性食品加工為主，從最初的和田紅棗、棗夾核桃等單一產(chǎn)品，如今已發(fā)展并注冊了“地珍坊”等7個(gè)品牌、3大品類(lèi)數十種產(chǎn)品。

　　“最初，我是做煤炭行業(yè)的，2010年的時(shí)候咱們這兒的煤炭行業(yè)不是很景氣，我就去了新疆想考察一些新的項目，到了新疆本來(lái)打算做和田玉，結果當地相關(guān)政策不允許，正好那時(shí)候新疆紅棗市場(chǎng)勢頭很好，我就小規模嘗試種植了些，干了一段時(shí)間之后，我覺(jué)得這個(gè)項目可行，就在新疆投資了一萬(wàn)余畝紅棗種植基地?！惫矩撠熑藙⒄窈楸硎?，最開(kāi)始的階段，紅棗苗被風(fēng)沙全部吹毀，心情一度跌倒谷底。但心想投資了那么多，絕不能輕易放棄，第二年又重新種植了一批幼苗，看著(zhù)長(cháng)勢不錯的紅棗樹(shù)，他終于重燃信心。

　　一萬(wàn)余畝紅棗基地位于新疆最南端，是世界公認的“水果優(yōu)生區域”，這給劉振洪的紅棗產(chǎn)業(yè)提供了最佳的生長(cháng)條件。在發(fā)展過(guò)程中，劉振洪發(fā)現，單一的農產(chǎn)品競爭力量薄弱，只有深加工才能形成產(chǎn)業(yè)鏈。他發(fā)現老家霍州有很多優(yōu)質(zhì)的核桃，于是誕生了是不是可以把兩種食物加工到一起的想法。2014年劉振洪回到霍州考察市場(chǎng)，于2015年成立了山西裕鑫博康食品有限公司。

　　走出新路子

　　建起3000多平方米的廠(chǎng)房，引進(jìn)先進(jìn)的加工設備……裕鑫博康公司奔著(zhù)生產(chǎn)型企業(yè)發(fā)展，紅棗的原材料從新疆引進(jìn)，核桃便采用霍州本地核桃基地的優(yōu)質(zhì)農產(chǎn)品。

　　“棗夾核桃是以新疆和田棗為原料，經(jīng)清洗、消毒、去核等工藝后，加入2至4瓣優(yōu)等核桃仁精制而成。紅棗的香甜掩蓋了核桃的苦澀，核桃的酥脆油香升華了紅棗的香甜。肉厚細膩的紅棗、酥脆醇厚的核桃，雙重美味令人心醉，大自然的精華雙重疊加?！眲⒄窈榻榻B，站在加工車(chē)間外，透過(guò)透明的玻璃，加工流程一目了然。

　　萬(wàn)事開(kāi)頭難，做產(chǎn)品更是坎坷不斷。就像劉振洪所說(shuō)，即便是他自認為運氣很好，但是剛開(kāi)始的時(shí)候市場(chǎng)的開(kāi)拓還是困難重重?！耙驗橛兄白鑫锪鞯慕?jīng)驗，所以在產(chǎn)品還沒(méi)生產(chǎn)出來(lái)的時(shí)候，我就想到首先要從電商抓起。雖然在天貓、京東等平臺注冊了店鋪，但是真正銷(xiāo)售起來(lái)還是舉步維艱?！眲⒄窈檎f(shuō)，面對競爭激烈的電商行業(yè)，他始終堅持自己的銷(xiāo)售理念。

　　“不能打價(jià)格戰，而應該是比服務(wù)。只有先獲取了流量，解決‘人來(lái)’的問(wèn)題，然后才能保證復購的頻次。因此，產(chǎn)品的質(zhì)量最為可貴?！眲⒄窈閹ьI(lǐng)產(chǎn)品研發(fā)團隊，根據棗夾核桃添加的果品種類(lèi)的不同，研發(fā)出一系列的不同口味，受到消費者的青睞。

　　除了棗夾核桃之外，公司還同步推出了霍州本土特產(chǎn)——霍州年饃，電商平臺的運用，使霍州在外打工的人，一年四季可以吃到霍州本地純手工年饃。公司依托霍州本地的農產(chǎn)品優(yōu)勢資源，以新疆關(guān)聯(lián)原材料企業(yè)支撐，目前形成了年生產(chǎn)加工干制紅棗300余噸、棗夾核桃200余噸、霍州年饃3萬(wàn)余箱的規模，年銷(xiāo)售額達3000萬(wàn)左右，產(chǎn)品銷(xiāo)售覆蓋浙江、江蘇、福建、上海、湖南、廣東、廣西等華東及華南15個(gè)省份公司。

　　帶富家鄉人

　　隨著(zhù)公司的壯大，裕鑫博康公司積極參與了扶貧工作。2018年，該公司對霍州市40戶(hù)建檔立卡戶(hù)推行了“四位一體”的精準幫扶政策，霍州農商銀行為公司發(fā)放貸款125萬(wàn)元。簽訂扶貧小額信貸合同的建檔立卡戶(hù)，不僅每年可以領(lǐng)到2600元的紅利，還可以在該公司的核桃加工基地打工賺錢(qián)。

　　“你別看我現在是管理人員，以前就是廠(chǎng)子里打掃衛生的，公司看我有很好的學(xué)習能力，就送我外出去學(xué)習，包裝工藝、生產(chǎn)安全等方面的工作，現在我都駕輕就熟?！避?chē)間管理人員王玉樂(lè )的臉上寫(xiě)滿(mǎn)了自信，她說(shuō)，現在不僅僅是待遇的提高，更重要的是整個(gè)人的精神面貌發(fā)生了徹底的改變。像王玉樂(lè )一樣，有近百名當地的農民轉變成了公司的固定工人，在家門(mén)口掙到了工資，改變了生活面貌。

　　“以前都是借助別人的平臺搞銷(xiāo)售，我們也要搭建起自己的平臺!”2019年，劉振洪成立了霍州供銷(xiāo)凹凸團團電子商務(wù)有限公司，除了經(jīng)營(yíng)農副土特產(chǎn)、生態(tài)農產(chǎn)品、預包裝食品等產(chǎn)品的批零，還涉及農業(yè)科技服務(wù)、商務(wù)文印服務(wù)、互聯(lián)網(wǎng)生活服務(wù)平臺建設等一系列服務(wù)的拓展?！拔覀冇泻玫漠a(chǎn)品、專(zhuān)業(yè)的銷(xiāo)售和技術(shù)團隊，未來(lái)的發(fā)展只會(huì )更好!”

　　記者 潘華玲