臨汾市場(chǎng)監管部門(mén)開(kāi)展餐飲油煙專(zhuān)項整治紀實(shí)

2019-07-17 09:23:41 來(lái)源:臨汾新聞網(wǎng)

圖為檢查人員正在查看餐飲油煙向地下通道低空排放情況

  臨汾新聞網(wǎng)訊 你可曾看到過(guò)這樣的場(chǎng)景:飯店、餐館里的油煙隨風(fēng)飄散,嗆人的味道撲鼻而來(lái),樓上或周?chē)淖?hù)門(mén)窗緊閉、滿(mǎn)腹怨言;飯店廚房外墻壁和風(fēng)扇上,糊滿(mǎn)黏稠的油漬,有的甚至順墻壁流到地面;飯店門(mén)前的空地上,燒烤攤濃煙滾滾,烏煙瘴氣、肆意彌漫……如今,隨著(zhù)一場(chǎng)行動(dòng)的逐步深入,這些現象將逐漸成為歷史。

  近一個(gè)時(shí)期以來(lái),每當夜幕降臨或午餐時(shí)分,市區的一些飯店會(huì )不時(shí)迎來(lái)一群特殊的顧客,他們既不點(diǎn)菜,也不吃飯,而是直奔廚房,查油煙凈化設施,查煙道排放情況,查證照辦理手續……

  他們是我市市場(chǎng)監管部門(mén)的監管或督查人員。一場(chǎng)規??涨暗牟惋嬘蜔煷笳握谑袇^六個(gè)重點(diǎn)區域向外延伸。

  替政府分憂(yōu) 為百姓造福

  今年以來(lái),我市空氣環(huán)境質(zhì)量依然堪憂(yōu),形勢非常嚴峻。為全力扭轉這一被動(dòng)局面,全市上下同心協(xié)力、各展所長(cháng),大打污染防治攻堅戰。在這場(chǎng)戰役中,我市市場(chǎng)監管部門(mén)積極作為,鐵拳出擊,向餐飲油煙宣戰。

  今年6月12日、7月4日,市市場(chǎng)監管局先后兩次召開(kāi)會(huì )議,對在市區重點(diǎn)區域內開(kāi)展餐飲業(yè)油煙專(zhuān)項整治工作進(jìn)行動(dòng)員、再動(dòng)員。

  有人曾提出異議,餐飲油煙問(wèn)題應該由城市管理部門(mén)負責。該局局長(cháng)曹洪安嚴肅地說(shuō):現在環(huán)保形勢如此嚴峻,市委、市政府以及各級領(lǐng)導、各個(gè)部門(mén)工作壓力都非常大,甚至到了寢食難安的程度?,F在,不要爭論是不是我們的職責、該不該我們干,而是要考慮怎么管、如何治。改善臨汾空氣質(zhì)量人人有責,替政府分憂(yōu)、為百姓謀福是我們最大的職責,也是對每一個(gè)同志政治品格的檢驗。

  該局出臺了實(shí)施方案,成立了專(zhuān)項整治領(lǐng)導組,局領(lǐng)導親自?huà)鞄洆晤I(lǐng)導組組長(cháng);抽調六名副局長(cháng)、12名骨干成員組成六個(gè)督查督導組,分別負責六個(gè)重點(diǎn)區域的督查督導工作和配合協(xié)調工作;從綜合執法隊抽調12名執法檢查人員組成六個(gè)執法檢查小組,分別負責六個(gè)重點(diǎn)區域的執法檢查工作;堯都區市場(chǎng)監管局和市市場(chǎng)監管局臨汾開(kāi)發(fā)區分局明確六個(gè)重點(diǎn)區域的監管組長(cháng)和組員,形成監管、執法、督導督查三級聯(lián)動(dòng)機制。

  6月24日,市市場(chǎng)監管局、堯都區市場(chǎng)監管局聯(lián)合向全市餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)戶(hù)發(fā)出一封公開(kāi)信,信中要求:排放油煙的餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者應當安裝油煙凈化設施并保持正常使用,或者采取其他油煙凈化措施,使油煙達標排放,并防止對附近居民的正常生活環(huán)境造成污染;產(chǎn)生油煙的餐飲服務(wù)單位嚴禁未經(jīng)凈化處理無(wú)組織排放,嚴禁向地下通道、綠化帶低空排放油煙;已安裝油煙凈化設施的餐飲服務(wù)單位,油煙凈化設施必須達到相關(guān)技術(shù)要求。這封信被各大媒體轉發(fā),在社會(huì )上引起較大反響,也在餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)戶(hù)中引起很大震動(dòng),為隨意排放油煙者敲響了警鐘,形成強大的輿論宣傳攻勢。

  鐵拳出擊 劍指污染

  炎炎烈日,熱浪襲人,市、區兩級市場(chǎng)監管人員穿行在大街小巷,逐一走進(jìn)飯店、餐館,進(jìn)行摸底排查、檢查督導。

  此次整治,以市區六個(gè)嚴控區200米周邊范圍內、居民住宅樓、商住綜合樓及相鄰的飯店、食堂等產(chǎn)生油煙污染的單位為重點(diǎn),并逐步向外延伸。

  堯都區市場(chǎng)監管局、市市場(chǎng)監管局臨汾開(kāi)發(fā)區分局精心組織,迅速行動(dòng),抽調精兵強將,分組、分片明確任務(wù)和職責,合理制定工作計劃,對六個(gè)重點(diǎn)區域內所有餐飲單位全部排查摸底、登記造冊、建立臺賬。在較短時(shí)間內,把市區餐飲企業(yè)全部檢查了一遍,摸清了底數。

  從7月1日起,市市場(chǎng)監管局督導組陸續分頭出擊,根據前期排查名單,挨家逐戶(hù)登門(mén)造訪(fǎng),對餐飲服務(wù)單位的油煙凈化裝置型號及安裝、運行情況進(jìn)行仔細查看,看油煙凈化裝置是否定期維護清洗、是否存在向地下通道、綠化帶低空排放情況,并重點(diǎn)查看了餐飲服務(wù)單位的營(yíng)業(yè)執照以及從業(yè)人員體檢證明。要求各餐飲服務(wù)單位自覺(jué)完善餐飲油煙凈化設施,抵制和拒絕使用假冒偽劣的“三無(wú)”油煙凈化設備。

  對檢查中發(fā)現的未按要求安裝油煙凈化設施、油煙凈化設施不正常使用、油煙凈化設施沒(méi)有定期維護清洗、未建立維護清洗記錄臺賬、油煙排放檢測結果不達標等違法違規行為,交由執法組依法依規嚴肅處理,該責令停業(yè)整改的立即下達責令整改書(shū),限期整改。對向地下通道或綠化帶排放、未采取油煙凈化措施、無(wú)組織排放等行為,實(shí)施停業(yè)整改、強制取締等手段,嚴格依法行政。

  檢查過(guò)程中,不漏掉一戶(hù),不遷就一家,始終保持高壓態(tài)勢。

  經(jīng)過(guò)排查,市區155平方公里區域有餐飲經(jīng)營(yíng)戶(hù)3942戶(hù),六個(gè)嚴控區周邊200米范圍重點(diǎn)區域有餐飲經(jīng)營(yíng)戶(hù)149家。從6月12日至目前,市市場(chǎng)監管局臨汾開(kāi)發(fā)區分局和堯都區市場(chǎng)監管局共出動(dòng)執法人員1267人次,檢查企業(yè)663家,78家存在問(wèn)題。下達限期責令整改通知書(shū)78份,已督促完成整改77家,對21家無(wú)照經(jīng)營(yíng)戶(hù)下達了責令停業(yè)通知書(shū)。市市場(chǎng)監管局6個(gè)督查組按責任區督查6次,出動(dòng)督查人數25人,督查餐飲經(jīng)營(yíng)戶(hù)35家。

  整治還在繼續

  檢查中,監管人員發(fā)現以下幾類(lèi)問(wèn)題:小型餐飲業(yè)門(mén)檻低、從業(yè)人員素質(zhì)差、動(dòng)態(tài)性強、轉型快。有的不申請辦證,很少主動(dòng)安裝油煙凈化設施;有的小餐飲單位處于背街小巷,從業(yè)者法律意識淡漠,怕多耗電,能省盡省,造成個(gè)別時(shí)段油煙凈化設施不正常使用;有的餐飲經(jīng)營(yíng)戶(hù)環(huán)保意識不強,主動(dòng)性較差,對油煙凈化設備不能及時(shí)維護清洗和記錄,致使油煙排放不達標。

  整治是手段不是目的,貴在喚起經(jīng)營(yíng)戶(hù)的環(huán)保意識、法律意識。每到一處,監管人員在檢查之余,總要反復普及法律法規,宣傳全市的環(huán)保大局,專(zhuān)項整治贏(yíng)得越來(lái)越多經(jīng)營(yíng)戶(hù)的支持、信任和配合。

  據了解,市區餐飲油煙下一步整治的重點(diǎn)是:“清理一批、提升一批、整治一批”。即清理一批違法違規單位;提升一批守法經(jīng)營(yíng)單位;整治一批問(wèn)題突出單位。

  市市場(chǎng)監管局黨組書(shū)記徐新榮說(shuō),餐飲油煙整治只有起點(diǎn)沒(méi)有終點(diǎn),我們將不斷完善監管辦法,形成長(cháng)效機制,整治范圍從監控點(diǎn)周?chē)?00米延伸到500米、1000米,再逐步延伸到155平方公里,確保餐飲油煙整治取得更加明顯的成效,讓臨汾的天更藍,空氣更清新,讓百姓的生活環(huán)境更美好。

  記者 高秀云

     

責任編輯:暢任杰

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