臨汾新聞網(wǎng)訊 立夏時(shí)節,萬(wàn)物繁盛,洪洞縣萬(wàn)安鎮西梁村的田野間涌動(dòng)著(zhù)綠色的希望。在洪洞縣乾坤農業(yè)發(fā)展有限公司的蘆筍種植基地,一壟壟田埂如大地的五線(xiàn)譜,兩行翠綠的蘆筍苗恰似跳躍的音符,鮮嫩的筍尖正以每天數厘米的速度突破土層、快速生長(cháng),勾勒出一幅產(chǎn)業(yè)興、農民富、鄉村美的生動(dòng)畫(huà)卷。
“蔬菜之王”蘆筍的落戶(hù),源自一位新農人的敏銳洞察。2022年,萬(wàn)安村村民劉亞平在呂梁文水考察時(shí)發(fā)現,這種富含18種氨基酸和硒元素的高端蔬菜,不僅營(yíng)養價(jià)值冠絕群芳,更有著(zhù)“一次種植、十年收獲”的經(jīng)濟特性。然而,當他將目光投向家鄉時(shí),卻遭遇了“前車(chē)之鑒”的警示——鄰近鄉鎮20多年前的種植嘗試,因口袋蟲(chóng)肆虐導致根系潰爛,最終“折戟沉沙”。
“破解病蟲(chóng)害是破局關(guān)鍵?!眲喥綆е?zhù)筆記本扎進(jìn)呂梁文水蘆筍種植基地,從土壤消殺到生物防治,從滴灌系統到輪作周期,整整兩周的“蹲點(diǎn)學(xué)習”讓他掌握了現代種植技術(shù)的“密鑰”?;氐胶槎春?,他成立了洪洞縣乾坤農業(yè)發(fā)展有限公司并將蘆筍種植基地選在西梁村,這里不僅有閑置多年的冷庫廠(chǎng)房,更有透氣性強、有機質(zhì)含量高的沙壤土,堪稱(chēng)蘆筍生長(cháng)的“天然溫床”。在村“兩委”的牽線(xiàn)搭橋下,100畝流轉土地迅速落實(shí),2023年春日,首批蘆筍種苗在希望的田野里扎根。
走進(jìn)該公司蘆筍種植基地,整齊的滴灌管道在田壟間延伸,與傳統農田不同的是,這里難覓化肥農藥的蹤跡?!拔覀儾捎谩粔艃尚小拿苤材J?,雖然每畝種苗成本增加了30%,但產(chǎn)量能提升40%?!眲喥浇榻B,在蘆筍種植中他們不使用任何化肥,用的都是有機肥,這樣種出的蘆筍硝酸鹽含量低于國家標準一半以上。
這種“笨辦法”背后,是對市場(chǎng)規律的深刻認知?;亟ǔ芍?,劉亞平便與山東日照加工企業(yè)簽訂了訂單農業(yè)協(xié)議,由該公司將蘆筍銷(xiāo)售至日本、韓國等地,由于出口級蘆筍對農殘的嚴苛要求,倒逼種植全程實(shí)行“零化學(xué)投入”。每天早上7時(shí)和下午3時(shí),采收工人都會(huì )準時(shí)出現在田間,用特制剪刀將20厘米的筍莖齊根剪下——這個(gè)長(cháng)度不僅是蘆筍口感的最佳期,更是國際市場(chǎng)的“黃金標準”。
“咔嚓、咔嚓”的采收聲中,西梁村村民賀全愛(ài)的竹筐漸漸堆滿(mǎn)?!懊刻觳粌H能賺到80元工錢(qián),還能照顧了家里?!彼逼鹧梁沟拈g隙,目光掃過(guò)遠處的分揀車(chē)間,那里的流水線(xiàn)正把蘆筍按粗細分級,保鮮膜包裹的鮮筍即將裝入冷鏈車(chē),48小時(shí)后將出現在山東的加工車(chē)間。
這份在家門(mén)口的工作,讓村里20余名婦女實(shí)現了“掙錢(qián)顧家兩不誤”。而對村集體來(lái)說(shuō),產(chǎn)業(yè)帶來(lái)的紅利更為深遠:閑置冷庫租賃、土地流轉溢價(jià)都實(shí)實(shí)在在給村民帶來(lái)了收益,更重要的是,現代化農業(yè)的種植模式正在改變傳統耕作觀(guān)念?!斑^(guò)去村民種玉米,畝均收入不過(guò)千元,現在蘆筍畝產(chǎn)效益翻了好幾番?!蔽髁捍妩h支部書(shū)記、村委會(huì )主任梁志明翻開(kāi)工作日志,里面記錄著(zhù)為基地協(xié)調的每一項事務(wù):解決灌溉難題、改造電路保障冷庫運轉、組織村民參加技術(shù)培訓……
眼下正值頭茬采收季,雖然一畝地單日6公斤的產(chǎn)量尚屬“幼年期”,供不應求的產(chǎn)品和每公斤14-16元的批發(fā)價(jià)已讓劉亞平看到前景?!疤J筍盛產(chǎn)期單日畝產(chǎn)能達到12公斤左右,一個(gè)月下來(lái)畝產(chǎn)基本上就是360余公斤,每年能收4個(gè)月,按當前價(jià)格計算,畝均年收益兩萬(wàn)余元?!闭劶拔磥?lái)的規劃,劉亞平表示,“下一步公司將擴大種植規模,并對有蘆筍種植意愿的群眾提供種苗和技術(shù)服務(wù),統一收購加工,打造‘洪洞蘆筍’區域品牌?!眲喥降脑O想里,未來(lái)的蘆筍基地將成為培訓中心,帶動(dòng)周邊鄉鎮發(fā)展千畝種植區,形成從田間到“舌尖”的全產(chǎn)業(yè)鏈。
暮色四合時(shí),滿(mǎn)載鮮筍的貨車(chē)駛離村口。這片曾經(jīng)沉寂的土地,正以蘆筍為筆,在希望的田野上書(shū)寫(xiě)著(zhù)產(chǎn)業(yè)興旺的新篇章。從“傳統種植”到“綠色農業(yè)”,西梁村的實(shí)踐印證著(zhù)一個(gè)樸素真理:在鄉村振興的征程中,只要找準產(chǎn)業(yè)“金種子”,深耕科技與市場(chǎng)的“沃土”,必能收獲產(chǎn)業(yè)增效、農民增收的累累碩果。
記者 孫哲峰 劉文軍
責任編輯: 吉政