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　　從一座果園到滿(mǎn)目緋紅，從傳統種植到智慧管護，從單一品種到產(chǎn)業(yè)延鏈，從享譽(yù)全國到走向世界……吉縣65年如一日堅持長(cháng)期主義，舉全縣之力發(fā)展蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)，繪就了如今“九萬(wàn)農民謀一果，七十二行興一業(yè)”的繁花盛景。

　　四月的吉縣，春風(fēng)拂面，百花爭艷。溝壑與塬面交錯間，株株“希望苗”迎風(fēng)搖擺，座座“致富園”生機盎然。果農們穿梭于田間地頭，忙著(zhù)修剪枝條、施肥澆水……

　　60余載春華秋實(shí)，曾經(jīng)十年九旱、靠天吃飯的貧瘠之地，如今已成了“蘋(píng)果之鄉”。2024年，該縣蘋(píng)果種植面積達30萬(wàn)畝，年產(chǎn)量25萬(wàn)噸，年產(chǎn)值超過(guò)15億元，“吉縣蘋(píng)果”品牌價(jià)值30.23億元，成為山西乃至中國蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)的一張亮麗名片。

　　化優(yōu)勢為勝勢

　　據《吉縣縣志》記載，在商代吉縣就有栽植果樹(shù)的記錄。新中國成立后，以1960年紅旗林場(chǎng)創(chuàng )建第一座蘋(píng)果園馬連灘果園為標志，一大批社辦村辦果園相繼涌現，吉縣開(kāi)啟了種植蘋(píng)果的有益探索。

　　1985年，吉縣組織180余名干部走進(jìn)田間地頭，圍繞農村經(jīng)濟改革“望聞問(wèn)切”，摸準了當地具備蘋(píng)果生長(cháng)的緯度、海拔、溫差、光照、土壤、空氣質(zhì)量“六個(gè)最適宜”的天然優(yōu)勢。

　　1987年，吉縣提出在全縣栽植蘋(píng)果10萬(wàn)畝的目標。1988年，該縣形成“三個(gè)一機制”(即：一屆接著(zhù)一屆干、一圖到底不折騰、一業(yè)興縣聚合力)。之后，歷任縣委、縣政府主要領(lǐng)導堅持長(cháng)期主義，把發(fā)展蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)作為立縣之本、富民之策、耐心產(chǎn)業(yè)，咬定目標不放松，一張藍圖繪到底，形成了“九萬(wàn)農民謀一果，七十二行興一業(yè)”的生動(dòng)局面。

　　小蘋(píng)果也有大作為，小蘋(píng)果也能大擔當。2018年，吉縣憑借蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)5個(gè)80%(蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)面積占耕地面積的80%以上、專(zhuān)業(yè)村占到行政村的80%以上、果農占農民的80%以上、果農人均果品收入占到農村居民人均純收入的80%、貧困群眾依靠果業(yè)脫貧的達80%以上)率先“突圍”，成為全省首批、全市首個(gè)脫貧摘帽縣。

　　寸心原不大，容得許多香。1989年，在山西省優(yōu)質(zhì)蘋(píng)果鑒評會(huì )及農業(yè)部?jì)?yōu)質(zhì)水果鑒評中，“吉縣蘋(píng)果”獲得蘋(píng)果類(lèi)唯一金獎;1993年，獲山西省首屆農業(yè)博覽會(huì )金獎;2010年，獲批實(shí)施農產(chǎn)品地理標志登記保護;2020年，入選中歐地理標志首批保護清單。2021年，吉縣被農業(yè)農村部確定為蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈典型縣，被山西省農業(yè)農村廳確定為全省農產(chǎn)品精深加工優(yōu)勢區。2024年，吉縣10.78萬(wàn)畝蘋(píng)果基地被納入全國綠色食品原料標準化生產(chǎn)基地名錄。此外，吉縣蘋(píng)果還通過(guò)無(wú)公害蘋(píng)果產(chǎn)地、無(wú)公害農產(chǎn)品認證等認證，榮獲“中華名果”“中國蘋(píng)果之鄉”等稱(chēng)號，并成功出口英國。

　　欲窮大地三千里，須上高峰八百盤(pán)。2024年，吉縣緊扣省委、市委對“沿黃板塊”的精準定位，因地制宜聚焦“品種、品質(zhì)、品牌”三品建設，秉持“宜喬則喬、宜矮則矮”科學(xué)理念，以“四新工程”(新技術(shù)、新品種、新模式、新機制)破局開(kāi)路，強勢推進(jìn)蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)“二次革命”，全力繪就蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的嶄新詩(shī)篇!

　　從傳統到“四新”

　　經(jīng)霜浴露滿(mǎn)園彤，裊裊花香飄沃野。

　　在吉縣壺口鎮東部塬面上，1800余畝“四新”示范園內，嫩綠的葉子鋪滿(mǎn)枝頭，蘋(píng)果花肆意綻放，馥郁的芳香沁人心脾。當年栽種、次年掛果的矮化密植新技術(shù)，讓前來(lái)觀(guān)賞的果農們驚嘆不已。

　　在果園里摸爬滾打半輩子的吉縣中垛果樹(shù)站站長(cháng)強貴家告訴記者，2023年試種新品種時(shí)，他根本不相信錯過(guò)了植樹(shù)季果樹(shù)還能栽活。以往的老果樹(shù)拔除后，園地需要休耕2-3年，之后再栽下的新果樹(shù)需要6年左右才能掛果。也就是說(shuō)，進(jìn)入老化、病害增加的果園，至少需要近10年時(shí)間輪轉，才能重迎盛果期?！霸趯?zhuān)家指導下，采用‘二脫一抗’現代‘根插’苗木繁育技術(shù)，實(shí)現了果樹(shù)抗重茬、免休耕，打破了傳統困境?！睆娰F家興奮之情難以言表。

　　“示范園試種了早、中、晚熟品種，新果樹(shù)一年成型、兩年掛果、三年穩產(chǎn)，畝產(chǎn)控制在4000公斤上下，而且地頭直采每公斤價(jià)格能賣(mài)到20元左右，每畝地可增收大約1萬(wàn)元?！泵刻祢T著(zhù)電動(dòng)三輪車(chē)穿梭于果園的柏東村果農陳武忠高興地說(shuō)。

　　科技不僅是生產(chǎn)力，更是新品種引進(jìn)的加速器，新品種的研發(fā)與繁育是產(chǎn)業(yè)升級的基石。2023年，吉縣蘋(píng)果高質(zhì)量發(fā)展研究院“掛牌營(yíng)業(yè)”。以“種業(yè)科技自立自強、種源自主可控”為目標，吉縣引來(lái)以北京農林科學(xué)院林業(yè)果樹(shù)研究所魏欽平教授為首的國內頂尖專(zhuān)家教授團隊，以及以國家蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家、西北農林大學(xué)張東教授為首的博士人才團隊，建設了“一院雙基地”，培育高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗病的新品種。

　　在吉縣各鄉鎮的有機旱作現代高效示范基地，時(shí)常會(huì )看到國內知名專(zhuān)家、山東農大園藝學(xué)院果樹(shù)系教授張繼祥騎著(zhù)電動(dòng)三輪車(chē)來(lái)回穿梭的身影。隨著(zhù)基地越來(lái)越多，電動(dòng)三輪車(chē)成了他常用的交通工具，方便他隨時(shí)停下來(lái)察看果樹(shù)成長(cháng)情況。張繼祥說(shuō)：“我們2023年4月20日栽種的第一批新品種果樹(shù)，像美味、宮藤富士、吉美人等，苗木成活率達99%。2024年春天成花，經(jīng)限花限產(chǎn)保護措施后，畝產(chǎn)約500公斤，宜機化、輕簡(jiǎn)化新模式取得成功?！?/p>

　　在專(zhuān)家駐守指導下，吉縣蘋(píng)果苗木繁育基地培育的20萬(wàn)株矮化種苗，滿(mǎn)足了2024年完成2410畝示范園的種苗需求，蘋(píng)果種苗實(shí)現政府背書(shū)、貼上了吉縣標簽。

　　“新品種果樹(shù)的茁壯成長(cháng)，離不開(kāi)專(zhuān)家的悉心管護?！奔h蘋(píng)果協(xié)會(huì )會(huì )長(cháng)楊朝輝表示，有了知名專(zhuān)家在田間地頭的駐守，把問(wèn)題消滅在萌芽階段，把技術(shù)和經(jīng)驗手把手傳授給大家……

　　新技術(shù)帶來(lái)新氣象，新模式催生新機制?！稗r戶(hù)+研究機構+村集體經(jīng)濟組織+多方專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)主體聯(lián)合”“村集體+合作社+農戶(hù)”“黨支部+合作社+基地+農戶(hù)”等聯(lián)農帶農新機制，如雨后春筍破土而出拔節向上，“5221”“532”等全新合作分配模式，把果農持股和分紅比例定為“5”，將群眾利益放在首位，激發(fā)了果農們的內驅力。

　　去年11月，吉縣蘋(píng)果高質(zhì)量發(fā)展研究院“蘋(píng)果矮砧現代高效創(chuàng )新種植技術(shù)”入選2024年山西省企業(yè)典型創(chuàng )新案例。這標志著(zhù)吉縣蘋(píng)果種植技術(shù)突破傳統桎梏，率先蹚出以科技創(chuàng )新驅動(dòng)全產(chǎn)業(yè)鏈升級的新路徑，為山西農業(yè)現代化產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供了可復制的技術(shù)范本。

　　變人工為智能

　　“新型果園集中連片，實(shí)現機械化作業(yè)和標準化生產(chǎn)，提高果子品質(zhì)，收益也高，智慧管護精準高效還省時(shí)省力，我每天都感覺(jué)有使不完的勁兒!”與眾多參與基地管護的果農一樣，陳武忠從果業(yè)技術(shù)能手搖身一變成為“新型產(chǎn)業(yè)工人”。

　　圍繞“品質(zhì)”，吉縣探索出一條輕簡(jiǎn)化、宜機化、數智化的發(fā)展新路。水肥一體化設施為高效施肥、精準節水灌溉提供了保障;修剪、收獲等采用高新生物科技和現代農機，做到免刻芽、免疏花、免拉枝、免套袋等輕簡(jiǎn)、數智化管護，兩個(gè)人即可完成百畝果園的生產(chǎn)與管護。

　　煙臺眾德集團農業(yè)工程部郝光，視吉縣為第二故鄉，常年奔走在吉縣各鄉鎮，提供新產(chǎn)品和新技術(shù)服務(wù)。在柏東村示范園智慧水肥一體化控制中心，郝光指著(zhù)滴灌智能設備一一介紹：“泵房系統通過(guò)智能恒壓控制柜、疊片過(guò)濾器、智能控制操作終端等一體操控，按照設定的恒定壓力，控制水泵的同時(shí)，還能控制田間閥門(mén)組進(jìn)行施肥。另外，通過(guò)田間安裝的傳感器，實(shí)時(shí)顯示土壤的濕度和溫度，在濕度低于設定值時(shí)啟動(dòng)灌溉。水肥一體化省水省肥省工省力，一個(gè)人一天的時(shí)間就可以完成上千畝果園的澆灌和施肥，相比傳統澆灌節水30%-70%，節省肥料50%以上，減少了成本，增加了收益?！?/p>

　　在吉縣上東村有機旱作高效示范園里，種有秋映、美味、愛(ài)妃等新品種，園區還搭建了大數據服務(wù)平臺和智慧果業(yè)系統，盡顯科技范兒。永固村“三新”示范基地的120畝土地上，種著(zhù)13個(gè)國內優(yōu)新品種，支架扶持、全自動(dòng)防雹網(wǎng)、水肥一體、大數據監測、蟲(chóng)害物理捕殺等系統一應俱全，為果樹(shù)茁壯成長(cháng)提供了全方位保障。在橋南社區蘋(píng)果矮化密植標準化示范基地內，負責人葛明森介紹：“我們打造了智慧化種植生產(chǎn)管理系統，安裝了智慧氣象與生產(chǎn)環(huán)境監測設備，豐產(chǎn)后預計年產(chǎn)值可達100余萬(wàn)元?！?/p>

　　這些基地多是由西北農林科技大學(xué)、山西農業(yè)大學(xué)和吉縣“院縣共建”，通過(guò)引進(jìn)、試種、選優(yōu)后逐步推廣新品種栽植。在推廣新技術(shù)方面，還有“砧穗組合”“輕簡(jiǎn)化管理”和“行內鋪設防草布、行間種植油菜”有機旱作栽培等。

　　科技為媒，吉縣蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)煥發(fā)出新活力。運用大數據分析管控平臺、電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)鏈管理平臺和5G+智慧果業(yè)平臺，以“數智”賦能全面提升生產(chǎn)標準化、經(jīng)營(yíng)網(wǎng)絡(luò )化、服務(wù)便捷化水平，構建了“前端生產(chǎn)技術(shù)管理——中端金融保險期貨——終端精準品牌營(yíng)銷(xiāo)”的全鏈條智慧服務(wù)平臺。

　　以底氣強“成色”

　　去年9月28日，2024鄉村振興(太谷)論壇在山西瀟河國際會(huì )議中心開(kāi)幕，200多位“三農”領(lǐng)域專(zhuān)家、學(xué)者參加論壇。吉縣縣委書(shū)記趙松強應邀發(fā)表主旨演講。他在分享經(jīng)驗時(shí)表示：“近年來(lái)，我們認真落實(shí)習近平總書(shū)記關(guān)于‘山西農業(yè)的出路在于特和優(yōu)’的重要指示要求，圍繞‘品種、品質(zhì)、品牌’，全鏈條提質(zhì)升級蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)，‘紅蘋(píng)果’成為挑起鄉村振興的‘金扁擔’?？梢哉f(shuō)，30萬(wàn)畝金獎蘋(píng)果就是吉縣鄉村振興的最大底氣!”

　　當前，吉縣蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)每年用工450萬(wàn)人次，拉動(dòng)餐飲消費約1億元、交通運輸收益約9000萬(wàn)元，帶動(dòng)超2萬(wàn)名脫貧人口持續增收，成為鄉村振興的強力支撐。

　　此外，吉縣全力推進(jìn)蘋(píng)果品牌戰略，積極探索“農文旅體”融合發(fā)展，在四川德陽(yáng)舉辦新聞發(fā)布會(huì )，官宣“吉祥吉縣·吉地吉品”區域公用品牌，推出“吉縣蘋(píng)果撩人香”宣傳語(yǔ)，在各地布局旗艦店、特色館，讓“吉縣蘋(píng)果”香飄四方、深入人心。吉縣還舉辦了黃河大地藝術(shù)季;與大寧攜手合辦“大吉520”黃河英雄會(huì )汽車(chē)越野挑戰賽;依托壺口瀑布，建設集苗木繁育、觀(guān)光采摘、研學(xué)寫(xiě)生等于一體的黃河大合唱國際寫(xiě)生基地;依托“蘋(píng)果+旅游”，建成美輪美奐的“蘋(píng)果小鎮”;通過(guò)以上舉措，不斷提升吉縣的區域知名度和產(chǎn)品影響力。該縣還建成蘋(píng)果培訓中心等7個(gè)功能性研學(xué)基地，讓產(chǎn)業(yè)與人才相互賦能、協(xié)同共進(jìn)。

　　每年四月果花盛開(kāi)、十月碩果飄香的時(shí)節，吉縣引導果農在果園內以“互聯(lián)網(wǎng)+短視頻+直播”的方式，用田園風(fēng)光+優(yōu)質(zhì)果品擴大銷(xiāo)售。據了解，目前全縣線(xiàn)上規模銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)戶(hù)達100余家，年銷(xiāo)售額5000萬(wàn)元以上。

　　在剛剛召開(kāi)的吉縣兩會(huì )上，吉縣縣委副書(shū)記、縣長(cháng)牛永福在政府工作報告中作出部署：2025年，吉縣將圍繞打造“全國優(yōu)質(zhì)蘋(píng)果(標準)生產(chǎn)地”，堅持“線(xiàn)上線(xiàn)下同步，矮化喬化并重”，從市場(chǎng)端、生產(chǎn)端、流通端、加工端“四端發(fā)力”，讓“好蘋(píng)果”賣(mài)上“好價(jià)錢(qián)”，保障果農切身利益，推進(jìn)蘋(píng)果加工產(chǎn)業(yè)轉化增值，打造優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)集群矩陣。吉縣蘋(píng)果高質(zhì)量發(fā)展全面提質(zhì)提速的現代化產(chǎn)業(yè)路徑愈加清晰。

　　但有路可上，更高人也行。相信，隨著(zhù)蘋(píng)果國際服務(wù)貿易中心的正式啟用，國際數字化綠色包裝園區、吉縣大數據中心(吉縣蘋(píng)果云平臺)項目的建成……“吉縣蘋(píng)果”的金字招牌成色更亮，吉縣鄉村振興的底氣更足。

　　當30萬(wàn)畝花海的芬芳彌漫吉州大地，鄉村振興的絢麗華章正澎湃鋪展。吉縣人民正懷揣滾燙的夢(mèng)想，在新時(shí)代廣袤的畫(huà)卷上，奮力續寫(xiě)“一顆蘋(píng)果撬動(dòng)一方經(jīng)濟”的產(chǎn)業(yè)傳奇。

　　記者 姜秀麗 鄭紅衛