臨汾新聞網(wǎng)訊 寒冬時(shí)節，正是紅薯粉條加工的黃金時(shí)期。1月10日，記者走進(jìn)襄汾縣南賈鎮南劉村，感受“粉條掛滿(mǎn)園”的壯觀(guān)場(chǎng)景。

　　在南劉村永富粉條加工廠(chǎng)，生產(chǎn)車(chē)間內熱氣騰騰，濃郁的紅薯味兒飄香。工人們通力配合，攪面、漏粉、煮粉、冷凍、開(kāi)冰、掛桿、晾曬……經(jīng)過(guò)一道道工序后，一縷縷晶瑩剔透的紅薯粉條被晾曬在外場(chǎng)上，在陽(yáng)光的照射下黃燦燦的，場(chǎng)面十分壯觀(guān)。

　　“每年10月到12月，訂單最火爆，臨近年關(guān)，市場(chǎng)需求量增大，我們也鉚足了勁干，雖然忙，但心里高興?！痹搹S(chǎng)負責人劉永富說(shuō)一邊打電話(huà)對接訂單業(yè)務(wù)，一邊幫著(zhù)工人師傅一起晾曬粉條?！皬S(chǎng)子里有20多個(gè)工人，但忙起來(lái)人手還是不夠?！?/p>

　　劉永富經(jīng)營(yíng)粉條加工廠(chǎng)已有20多年，他親歷了粉條加工從傳統的人力作業(yè)發(fā)展至如今的機器流水作業(yè)，從之前的出門(mén)售賣(mài)到現在的商客主動(dòng)上門(mén)訂貨，“我們家的紅薯粉條十分暢銷(xiāo)，廣受好評，陜西、甘肅等地都有客戶(hù)。這段時(shí)間，每天的出貨量在6噸左右?！眲⒂栏谎哉Z(yǔ)中盡顯自豪。小小的紅薯粉條不僅讓像他這樣的個(gè)體戶(hù)實(shí)現增收，還帶動(dòng)周邊村民走上了致富路。

　　“我家的紅薯每年收完后，全部送到南劉村的粉條加工廠(chǎng)，我也在廠(chǎng)里上班，幫忙晾曬粉條，一天能掙200元?！蹦腺Z鎮古縣村村民張躍龍有時(shí)還會(huì )幫忙張羅收購粉面，“好好干，咱的日子肯定越過(guò)越紅火?！?/p>

　　和張躍龍一樣在家門(mén)口實(shí)現就業(yè)的還有周俊香，今年63歲的她在加工車(chē)間里負責掛桿、剪粉工作，每天能賺150元?！澳昙o大了外出打工不方便，在家門(mén)口的粉條加工廠(chǎng)上班，產(chǎn)業(yè)發(fā)展起來(lái)了，咱也跟著(zhù)受惠?！?/p>

　　近年來(lái)，南劉村圍繞“一村一品”發(fā)展思路，依托獨特的資源優(yōu)勢，大力發(fā)展紅薯粉條加工特色產(chǎn)業(yè)，目前該村共開(kāi)辦紅薯粉條加工廠(chǎng)13家，帶動(dòng)周邊200余名村民就業(yè)，年出粉條量達到1000余噸。

　　“下一步，我們還將繼續在紅薯加工產(chǎn)業(yè)上做文章，不斷延長(cháng)農產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈，提高農產(chǎn)品附加值，拓寬銷(xiāo)售渠道，帶領(lǐng)更多村民增收致富?！蹦蟿⒋妩h支部副書(shū)記劉高峰表示。

　　記者 趙 俊 王 凱 竇雯婧 高雨辰