村民申淑琴正在采摘連翹葉

　　臨汾新聞網(wǎng)訊 4月12日，安澤縣冀氏鎮馬寨村的張天柱家熱鬧極了。孫兒在院里跑、跳、喊：“爺爺在山里尋來(lái)羊肚菌?！闭驹谝慌缘膹執熘p手抱懷、氣定神閑地說(shuō)：“這不算啥!再過(guò)半個(gè)月，爺爺采收連翹葉給公司做茶，活兒輕掙錢(qián)還多?！?/p>

　　啥，采野生連翹葉能賺錢(qián)？連翹屬中藥，連翹葉能做茶嗎？要“靠山吃山”依托生態(tài)資源謀產(chǎn)業(yè)，這些疑問(wèn)必須破解，鎮上的陳留明先行先試，決定發(fā)展連翹茶。5年下來(lái)，他把連翹茶做得蒸蒸日上，還牽頭在當地創(chuàng )辦禾清源發(fā)展有限公司和千畝連翹產(chǎn)業(yè)基地，帶領(lǐng)周邊村民和貧困戶(hù)走向脫貧路。

　　“有了身份證” 機會(huì )來(lái)了

　　連翹產(chǎn)業(yè)在安澤縣具備得天獨厚的區位優(yōu)勢，境內野生連翹面積達150萬(wàn)畝，當地的氣候條件特別適合連翹生長(cháng)。

　　想在“藥茶”領(lǐng)域做出名堂，陳留明坐屋里抱著(zhù)腦袋想還真想不出來(lái)。他得深入大山干干、看看。一次性找準路子，萬(wàn)一路不通，趕緊改、趕緊換。

　　要開(kāi)工做茶，第一個(gè)問(wèn)題得解決，讓連翹有做茶的“身份”，他是咋辦的？

　　要入口的東西，容不得一絲馬虎。2017年初，陳留明開(kāi)始定時(shí)定點(diǎn)，連續5個(gè)月，前往7個(gè)鄉鎮21處采樣點(diǎn)，每處采集2公斤的連翹葉，根據需要對葉子進(jìn)行晾干、保鮮、炒制等處理，完成一系列“規定動(dòng)作”，他還得在第一時(shí)間送往省級相關(guān)單位進(jìn)行取樣化驗。

　　那陣子是真苦、真累！可陳留明卻異常興奮。只要連翹葉有了“身份”，能生產(chǎn)茶，縣里的老百姓都能?chē)L到甜頭。

　　2018年7月12日，陳留明喜極而泣。他雙手捧著(zhù)《食品生產(chǎn)許可證》跑著(zhù)拿給廠(chǎng)里的制茶師曹云峰看，嘴里重復著(zhù)：“老曹，咱的連翹能做茶、能做茶！有了名分，咱就能正大光明地拉閘開(kāi)工！”

　　“把葉捧回家” 日子富了

　　有了能人花心思、花時(shí)間，一步一個(gè)腳印試著(zhù)干，找準發(fā)展“連翹茶”這條路。緊接著(zhù)，村民張天柱也做起了“連翹茶”。60歲的張天柱是馬寨村建檔立卡貧困戶(hù)。這大半輩子過(guò)去了，他一直守著(zhù)家里的幾十畝山地過(guò)活?？刺斐燥?、在地里“刨食”養家糊口不容易。地里不忙了，他就上山挖草藥、尋羊肚菌。但這得碰運氣，有時(shí)出了蠻力還是一無(wú)所獲。

　　2019年，張天柱也迎來(lái)“收益的春天”。自知道了連翹葉能做茶，張天柱就來(lái)了精神，原先漫山的連翹花只是單純好看，如今不一樣了，他瞅著(zhù)連翹黃花似“黃金”。

　　“采連翹葉有標準，不能蠻干更不能投機取巧胡干。只有咱認真采葉，采好葉，公司才能做出好茶，老百姓的好生活才有盼頭?！睆執熘沁@么說(shuō)的也這么干的，2019年從5月到9月，他靠采連翹葉收入了近2萬(wàn)元。

　　這不，張天柱家的日子有了大起色。其他村民也動(dòng)了心，爭著(zhù)跟他學(xué)經(jīng)驗，一起加入公司做采摘。

　　“把藥變成茶” 產(chǎn)業(yè)興了

　　試產(chǎn)成本不小，轉型中的經(jīng)驗也很寶貴。陳留明沒(méi)有忘記身邊的貧困群眾。他通過(guò)“公司+農戶(hù)+貧困戶(hù)”模式，加快構建種植、采摘、加工、銷(xiāo)售藥茶產(chǎn)業(yè)鏈，讓藥茶產(chǎn)業(yè)成為群眾增收致富的新路徑。

　　現在陳留明對藥茶發(fā)展的信心更足了。就在今年3月，在省級層面高度重視的背景下，“山西藥茶”區域公用品牌應運而生。這一舉措讓“山西藥茶”成為“晉”字號農業(yè)的新名片，也循序釋放出特色農業(yè)轉型升級、高質(zhì)量發(fā)展的新動(dòng)能。

　　如今，安澤縣開(kāi)啟特色農業(yè)升級提檔新征程，以“生態(tài)立縣”，把連翹資源優(yōu)勢轉化為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，在“連翹花”上做延伸，在“連翹葉”上求突破，在“連翹果”上深挖掘，通過(guò)連翹產(chǎn)業(yè)全鏈條發(fā)展生動(dòng)踐行了“綠水青山就是金山銀山”的科學(xué)論斷。

　　話(huà)及未來(lái)，如何增強藥茶的市場(chǎng)辨識度，提高核心競爭力。陳留明說(shuō)：“先要強品質(zhì)、樹(shù)品牌、展亮點(diǎn)。然后公司在連翹茶的研發(fā)上，通過(guò)不同試驗，將茶葉細分為綠茶、紅茶、黑茶。測定它們的連翹脂苷、連翹苷、氨基酸、礦物質(zhì)、纖維素等含量后，營(yíng)養價(jià)值、保健功效等被發(fā)掘出來(lái)，產(chǎn)品在市場(chǎng)中的唯一性體現出來(lái)，才能在市場(chǎng)上有立足之地?！睋?，2019年5月，該公司生產(chǎn)的連翹茶產(chǎn)品成為“一帶一路”非中文化交流活動(dòng)指定用茶。

　　在安澤縣委、縣政府的支持下，陳留明從一杯連翹茶出發(fā)，明確了地理特色標志，強化了生產(chǎn)標準、食品安全標準，最大限度地挖掘和發(fā)揮藥茶獨特的功能性，全力帶動(dòng)群眾脫貧增收奔小康。

　　記者 祁欣