花椒香滿(mǎn)園開(kāi)啟致富路
臨汾新聞網(wǎng)訊 鄉村要振興,產(chǎn)業(yè)發(fā)展是關(guān)鍵。在鄉寧縣的西坡鎮,昔日的旱塬地如今已成為花椒飄香的“金土地”,小小的花椒讓當地百姓走上致富路。
8月13日一大早,走在韓咀村的鄉間路上,漫山遍野的花椒樹(shù)已掛滿(mǎn)一粒粒渾圓飽滿(mǎn)的花椒,一陣微風(fēng)拂面,陣陣椒香沁人心脾。從事公益崗的任晴榮正拿著(zhù)掃帚清掃街道,一眼望去所見(jiàn)之處都干凈了,他才放心回家,開(kāi)始為全鎮第二屆花椒節中的“斗椒”大賽做準備。
“花椒比賽考驗的是農民在田間地頭的管護工作。田間管理做得好,才能結出顆粒飽滿(mǎn)、麻味醇厚的花椒?!碧岬交ń窐?shù)管理,任晴榮說(shuō)得頭頭是道,他更強調科技管理的重要性,按照綠色、生態(tài)、高效的種植辦法使得園里的花椒豐產(chǎn)增收。
大賽上,種植戶(hù)端起自家花椒,先講述花椒樹(shù)的田間管理經(jīng)驗,評委組再通過(guò)現場(chǎng)聞、看、品將花椒等級分類(lèi)。通過(guò)考評組層層篩選,任晴榮種植的花椒憑借色紅油重、香味濃郁等特點(diǎn)在全鎮8個(gè)村委55個(gè)參賽戶(hù)中脫穎而出,榮獲“狀元椒”的稱(chēng)號。
這場(chǎng)評比大賽是一場(chǎng)現場(chǎng)學(xué)習會(huì ),種植戶(hù)在評比中,既能發(fā)現自身種植的短板,又能學(xué)習其他人種植的經(jīng)驗。
殊不知,這榮譽(yù)的背后凝聚著(zhù)勤勞和汗水。61歲的任晴榮是韓咀村建檔立卡貧困戶(hù),妻子患有精神疾病,生活起居都需要人照顧,家里還有四個(gè)娃要養活。一直以來(lái)他也不能外出務(wù)工,只能靠在地里刨食維持生計,一年下來(lái)種地的收入勉強能解決溫飽問(wèn)題。
窮則思變。2000年,鎮上陸續開(kāi)始發(fā)展花椒種植。聽(tīng)聞花椒收益要比傳統糧食作物收入高。任晴榮就動(dòng)了心。連續兩年觀(guān)察學(xué)習,2002年,他決定種植花椒。
那時(shí)候,雖說(shuō)栽了6畝花椒樹(shù),但是落后的種地思想仍左右著(zhù)任晴榮的主觀(guān)行動(dòng),以至于種植花椒多年,無(wú)論是花椒的產(chǎn)量還是質(zhì)量,都未曾讓他嘗到調產(chǎn)的“甜頭”。
眼瞅著(zhù)家里四個(gè)娃一天天長(cháng)大,日子越過(guò)越艱難,任晴榮坐不住了,他開(kāi)始四處學(xué)技術(shù)攢經(jīng)驗?!扒髮W(xué)”那陣子最難熬,他經(jīng)常天不亮就起床,先給生病的媳婦做好飯,等招呼全家把飯吃了,他才騎著(zhù)摩托車(chē)去種花椒的“好把式”地里學(xué)習,一次學(xué)不會(huì )跑兩趟,兩趟問(wèn)不清再繼續請教。就這樣來(lái)來(lái)回回跑著(zhù)學(xué)、追著(zhù)問(wèn)、躺下閉眼想、醒來(lái)再實(shí)踐。每逢鎮上或者縣里有技術(shù)培訓他也次次不落。這兩年,任晴榮又陸續栽植了2畝多花椒樹(shù)。為了貼補家用,他還報名了村里的公益性崗位從事清潔員工作,經(jīng)他清掃的路段那叫一個(gè)干凈、亮眼。
就這樣,任晴榮硬生生把花椒種植田間管理的那套技術(shù),理得門(mén)兒清。好技術(shù)換來(lái)好花椒得來(lái)“好錢(qián)景”。半個(gè)月前,他激動(dòng)了好幾天,采購商以高出行價(jià)8%的價(jià)格收購他種植的鮮椒?,F在,這地里的花椒長(cháng)勢那是一年賽過(guò)一年好、收入也一年賽一年多、生活也一天賽一天強。
事實(shí)上,任晴榮種植花椒的“好錢(qián)景”僅是全鎮發(fā)展花椒產(chǎn)業(yè)的一個(gè)縮影。
近年來(lái),西坡鎮黨委、政府結合當地黃土殘垣,地貌支離破碎,主動(dòng)變地理劣勢為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,牢固樹(shù)立綠色發(fā)展理念,把產(chǎn)業(yè)振興作為鄉村振興的重中之重,大力發(fā)展花椒產(chǎn)業(yè),通過(guò)科學(xué)規劃種植區域,邀請專(zhuān)家集中培訓、實(shí)地實(shí)訓實(shí)教等方式,從2017年的6000畝發(fā)展到現在的1.1萬(wàn)畝;從最初粗放型發(fā)展到如今精細化管理轉變,小花椒已成為推動(dòng)全鎮農業(yè)發(fā)展的大產(chǎn)業(yè)。
花椒產(chǎn)業(yè)強是關(guān)鍵,還需后期銷(xiāo)售無(wú)憂(yōu)。這回全鎮舉辦的第二屆花椒節可謂是一舉多得?;顒?dòng)現場(chǎng)通過(guò)結對走親幫扶和采摘技能比武、狀元椒評選活動(dòng),各類(lèi)直播平臺完成線(xiàn)上切入;而應邀的各大實(shí)體名店在實(shí)際觀(guān)摩和采摘中直擊花椒生產(chǎn)。如此一來(lái),這線(xiàn)上線(xiàn)下同步營(yíng)銷(xiāo),拉長(cháng)了花椒產(chǎn)業(yè)鏈,確?;ń樊a(chǎn)業(yè)持續有力發(fā)展。
如今,西坡鎮的花椒實(shí)現了“村村有主打產(chǎn)業(yè)、戶(hù)戶(hù)有增收項目、人人有脫貧門(mén)路”,花椒產(chǎn)業(yè)不僅是當地農業(yè)產(chǎn)業(yè)的重要支柱和農民收入的重要來(lái)源,也成了西坡最亮的農業(yè)產(chǎn)業(yè)名片。
記者 衛博 祁欣 文/圖